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Stichwort: Süssspeise     
Seite 24 von 111     
Rezepte 231 bis 240 von 1103

Syllabub

Syllabub4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.88 €

Am Vortag Zitronensaft und -schale, Sherry und Zucker verrühren und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Creme double mit der Zitronen-Mischung verrühren ...

Tiramisu (Ohne Ei)

Tiramisu (Ohne Ei)1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.33 €

Milch, Kakao und Zucker (1) aufkochen und den Kaffee dazugießen. Abkühlen lassen. Mascarpone mit Philadelphia gut verrühren. Nach Geschmack Amaretto dazugeben. ...

Vanillecremetöpfchen

Vanillecremetöpfchen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.14 €

Für Souffleförmchen von 2 dl Ofen auf 110 oC vorheizen. Eigelb und Zucker verrühren. Vanillemark auskratzen und mit Doppelrahm, Rahm und Milch aufkochen. Unter ...

Weintrauben-Schokolade-Mousse

Weintrauben-Schokolade-Mousse4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.03 €

Die weiße Schokolade in einem Topf im Wasserbad schmelzen (nicht über 38 oC). Die Eier trennen und getrennt aufschlagen. Die Sahne steif schlagen. Die weiße Trauben ...

Winter-Fruchtsalat

Winter-Fruchtsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.80 €

Obwohl einem heute Früchte aus allen Erdteilen zur Verfügung stehen, hat ein klassischer Salat aus Äpfeln, Orangen und Bananen, den man mit getrockneten Feigen und ...

Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce

Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.59 €

Wasser, Zucker, Schale und Zitronensaft zusammen aufkochen und eine Minute lebhaft kochen lassen. Die Eigelb in eine Schüssel geben. Unter Rühren den kochendheißen ...

Zwetschgen und Haselnüsse in Armagnac

Zwetschgen und Haselnüsse in Armagnac4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >3.05 €

Die Haselnüsse im 200 Grad heißen Ofen zirka zehn Minuten backen, bis sie kräftig duften. Die heißen Nüsse in ein Küchentuch einschlagen und reiben, bis sich die ...

Brombeer-Mascarpone-Creme

Brombeer-Mascarpone-Creme4 Portionen
Preise:
Discount: >11.15 €
EU-Bio: >10.96 €

Brombeeren mit Vanillezucker, Zucker und Grand Marnier (oder Orangensaft) dreissig Minuten marinieren. Einen Viertel der Beeren pürieren. Eigelb, Honig und ...

Chokini-Savarin mit Erdbeeren, Rum und Rosinen

Chokini-Savarin mit Erdbeeren, Rum und Rosinen1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.48 €

(*) Für eine Savarinform von etwa 1 l Inhalt Rosinen mit dem Rum marinieren. Eigelb und Zucker zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Rahm und Eiweiß getrennt ...

Crepes Suzette 2

Crepes Suzette 26 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.99 €

Milch, Zucker und Salz mischen, Eier zugeben, gut mischen. 1/3 der Milch zugeben, gut homogenisieren. Rahm einrühren, Rest vom Milch einrühren, Curacao zugeben. ...

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