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Stichwort: Süssspeise
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Rezepte 291 bis 300 von 1103
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Rezepte 291 bis 300 von 1103
Birnenspalten in Orangen-Karamel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.14 €
Die unbehandelte Orange heiß abwaschen und abtrocknen. Einen etwa 8 cm langen Schalenstreifen so dünn abschälen, dass nichts von der dünnen weißen Innenhaut mehr ...
Blanc-Manger
6 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.93 €
Milch in einen Topf geben, Vanille und Zimt hinzufügen. Die Milch mit den Gewürzen erhitzen, durch ein Sieb geben. Die bitteren Mandeln und die süßen Mandeln ...
Schokoladen-Biskuit an Orangensauce
10 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >9.06 €
Schokolade im Wasserbad auf 40 Grad erwärmen und mit schaumig geschlagener Kochbutter mischen. Weissmehl darunter ziehen. Eigelb und Zucker vermischen, unter die Masse ...
Sii, Roggenbrot-Rotweincreme aus dem Unterwallis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.33 €
Man ist sich nicht einig, ob das heute als Dessert genossene Gericht mit dem geheimnisvollen Savieser-Patoinamen eigentlich 'Sii' heißt oder ob damit nicht 'S Ii', S ...
Süße Apfel-Trüffel-Suppe
8 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.57 €
Kann bei einem mehrgängigen Menü anstelle eines Sorbets als Zwischengang serviert werden Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Äpfel darin bei schwacher Hitze ...
Süßer Mohr im Hemd
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.05 €
EU-Bio: ~5.54 €
Man vermischt die Butter mit zwei Dritteln des Zuckers, der im Wasserbad geschmolzenen Schokolade und gibt die Eidotter einzeln dazu, indem man kräftig rührt, bis die ...
Tartelettes glacées
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Schokoladenglasur nach Anleitung auf dem Beutel schmelzen. Die Mürbeteigbödeli damit ausstreichen. Trocknen lassen. Die Erdbeeren und den Zucker pürieren. In ...
Überbackene Creme mit Mango
2 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
kann vorbereitet werden. Eigelb mit Zucker (1) schaumig rühren. In einem Pfännchen Mehl, Zucker (2) und Milch verrühren. Vanillestengel der Länge nach ...
Vanille-Schichtcreme mit Himbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.30 €
Die Himbeeren antauen lassen. Einige schöne Beeren für die Garnitur beiseite legen. In einem Pfännchen die Himbeerkonfitüre erhitzen. Vom Feuer ziehen, dann die ...
Wassermelonen-Heidelbeer-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...
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