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Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 551 bis 560 von 1103

Cognac-Parfait auf marinierten Zwetschgen

Cognac-Parfait auf marinierten Zwetschgen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.43 €

Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die Milch aufkochen und dazugeben. Unter ständigem Rühren bis kurz vor den Siedepunkt - auf zirka 80 Grad - ...

Cremeherzen mit Walderdbeeren und Holunderblüten*

Cremeherzen mit Walderdbeeren und Holunderblüten*4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.54 €

*Petits coeurs de creme aux fraises de bois et aux fleurs de sureau Die Sahne schlagen, bis sie dick, aber noch cremig ist. Eiweiß steif schlagen und unter die Sahne ...

Eis Mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce

Eis Mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.41 €

1. Erdbeeren waschen, trockentupfen. Vier Beeren mit Grün beiseite legen. Rest putzen, etwa 2/3 davon mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren. Die übrigen Erdbeeren ...

Erdbeer-Götterspeise

Erdbeer-Götterspeise8 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >11.66 €

Briochescheiben mit pürierten Erdbeeren bestreichen. In einer Schüssel Erdbeeren mit Zucker, Zitronensaft und Minze mischen und zugedeckt ca. dreissig Minuten ziehen ...

Erdbeer-Sauerrahm-Terrine

Erdbeer-Sauerrahm-Terrine1 Terrine
Preise:
Discount: ~15.15 €
EU-Bio: ~20.59 €

Eine Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen; am besten geht dies, wenn man die Folie auf der einen Seite mit Wasser befeuchtet. Für die Erdbeerschicht die Beeren rüsten ...

Feigen in Portwein mit Sabayon

Feigen in Portwein mit Sabayon4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.52 €
EU-Bio: ~5.40 €

Die Feigen vierteln (unten nicht ganz durchtrennen) und in eine flache Schüssel stellen. Portwein, Honig und Zitronensaft gut verrühren und die Feigen damit ...

Ananas-Rahm-Eis

Ananas-Rahm-Eis1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €

Ananasstücke mit Orangensaft im Mixer pürieren, Zucker, geschlagene Sahne und Eischnee darunterziehen. Diese Creme in eine Eisschale, die kalt ausgespült wurde, ...

Frische Feigen mit Kümmel

Frische Feigen mit Kümmel4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >6.10 €

Die Feigen in vorgekühlte Schalen anrichten, mit Kümmellikör beträufeln und bis zum Servieren kühl stellen. Rahm mit Zucker halbsteif schlagen und dazuservieren. ...

Apfelgratin mit Holunderblüten parfümiert

Apfelgratin mit Holunderblüten parfümiert4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >4.09 €

(Für Portionen-Gratinformen) Für den Guss Milch mit Holunderblütendolden aufkochen, etwas ziehen lassen. Milch passieren und mit restlichen Zutaten gut mischen. ...

Gefüllte Teebirne Im Schokoladenmantel

Gefüllte Teebirne Im Schokoladenmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >12.71 €

Wasser, Wein, Zucker und Vanilleschote aufkochen lassen. Birnen schälen, Stil dabei nicht abschneiden, Kernhaus entfernen und in den kochenden Fond geben. Von ...

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