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Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 801 bis 810 von 1103

Frische Feigen mit Vanillerahm

Frische Feigen mit Vanillerahm4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >5.30 €

Die Feigen sorgfältig waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Je nach Feigensorte eventuell die Haut sorgfältig von der Spitze der Frucht her dünn abschälen. ...

Äpfel in Sahnekaramel mit Walnusseis

Äpfel in Sahnekaramel mit Walnusseis6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~8.20 €

Puderzucker in einem breiten Topf schmelzen. Wenn der Zucker am Rand flüssig wird, umrühren und goldbraun karamellisieren lassen: der Karamel soll leicht schäumen. ...

Gebrannte Ananas mit Rumglace

Gebrannte Ananas mit Rumglace4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €

Für die Glace Eigelb und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Den Marzipan in die Milch geben, diese erwärmen und den Marzipan darin auflösen. Die Milch unter ...

Geeiste Melone mit Sekt und weißen Pfirsichen

Geeiste Melone mit Sekt und weißen Pfirsichen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.22 €

Die Cavaillon-Melonen halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel entfernen. Mit einem Teelöffel möglichst runde Stücke aus den Melonen herauslösen. Die Schalen ...

Grießflammeri mit Rotweinfeigen

Grießflammeri mit Rotweinfeigen8 Portionen
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >13.54 €

Johannisbeergelee mit Rotwein, Zimt, Zitronenschale und Nelken zum Kochen bringen. Bei starker Hitze auf 1/4 l (bezogen auf 8 Portionen) einkochen lassen. Die Feigen, ...

Grundzubereitung - Birnen-Soufflé

Grundzubereitung - Birnen-Soufflé1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.98 €

(*) für eine eher weite Form von ca. 1 1/2 Liter, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Die Birnen rüsten und klein würfeln. Mit dem Weißwein, dem Zitronensaft und ...

Aprikosen-Joghurt-Glace

Aprikosen-Joghurt-Glace4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.98 €

Die Aprikosen halbieren und den Stein entfernen. Früchte klein würfeln und in einer Pfanne mit dem Zucker mischen. Aufkochen und unter Rühren zu einem Mus kochen. Die ...

Haselnuss-Parfait mit Schokoladesauce

Haselnuss-Parfait mit Schokoladesauce1 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.94 €

(*) für eine Cakeform von ca. 25 cm, mit wenig Öl bestrichen, mit Klarsichtfolie ausgelegt. Reicht für etwa vier Personen Croquant: Zucker, Vanillezucker und Wasser ...

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