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Stichwort: Stockfisch
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Rezepte 1 bis 10 von 26
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Rezepte 1 bis 10 von 26
Stockfisch mit Geschmorten Zwieheln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.23 €
1. Paprikaschoten auf einem Backblech verteilen und unter dem Backofengrill auf der 2. Einschubleiste von oben 10-15 Minuten rösten; dabei mehrmals wenden. Aus dem Ofen ...
Pesce Stocco alla Calabrese - Stockfisch auf Kalabrische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.78 €
Die Zwiebel und die Petersilie fein hacken und das ganze in eine große Kasserolle (möglichst aus Ton) geben. Öl und einen großen Löffel konzentrierte Tomatensauce ...
Püree von Stockfisch und Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.87 €
Den Stockfisch einen Tag vorher in Wasser einlegen und das Wasser häufig wechseln. Den Stockfisch in grobe Stücke schneiden, die Kartoffeln schälen, halbieren und ...
Salat mit ungekochtem Stockfisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.91 €
Stockfisch in sehr dünne Scheiben (etwa 1 Zentimeter dick) schneiden. Etwas Öl in eine große Schüssel gießen und einige Spritzer Zitronensaft hinzufügen. ...
Mit Stockfisch gefüllte Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >7.23 €
Den Stockfisch wässern. Dann abtrocknen und das Fischfleisch von Haut und Knochen lösen - es darf dabei ruhig in kleine Stücke zerfallen. Zucchini lägs halbieren, ...
Souffle des terre-neuvas (Stockfischsouffle)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.46 €
Den Stockfisch , um ihn zu entsalzen, über Nacht in Wasser einlegen (es ist wichtig, den Stockfisch gründlich zu entsalzen, denn Konservierungssalz ist nicht gleich ...
Portugiesisch kochen:Bacalhau a Gomes de Sa (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.30 €
Wird Stockfisch (getrockneter Kabeljau) verwendet, wird dieser am Vortag unter kaltem Wasser gewaschen, in Stücke gebrochen und in kaltes Wasser gelegt. 24 Stunden ...
Stockfisch mit Erdäpfeln überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.07 €
Stockfisch zwei bis drei Stunden in kaltes Wasser legen. Kartoffeln in der Schale kochen. Abgießen und die Schale abziehen. Backofen auf 200 C vorheizen. Petersilie ...
Fischtopf aus dem Langüdoc
2 PortionenPreise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >12.42 €
Stockfisch in reichlich Wasser einen Tag wässern, dabei mehrmals das Wasser wechseln. Pfeffern und in etwas Olivenöl sanft braun braten. Aus der Pfanne nehmen und warm ...
Bacalao a la Mallorquina (Stockfisch Mallorquinische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.18 €
Den Stockfisch unter mehrmaligem Wechseln des Wassers für vierundzwanzig Stunden wässern, dabei in das letzte Wasser Frischmilch geben. Den Stockfisch anschließend ...
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