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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 321 bis 330 von 1009
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Rezepte 321 bis 330 von 1009
Marinierte Felchenfilets
10 PortionenPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.78 €
Marinade: alle Zutaten mischen, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Auskühlen lassen. Abwechslungsweise eine Lage Zwiebelringe und Felchenfilets in einem ...
Matjes mit Calvados-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.71 €
Zwiebelwürfel in heißem Öl glasigdünsten. Äpfel und Banane schälen und mit Zitronensaft pürieren. Zwiebeln unter das Mus mischen, verquirltes Eigelb und Creme ...
Maultaschen mit Dill und Hummerkrabben
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.92 €
Die Hummerkrabben kurz abspülen, aus der Schale brechen, der Länge nach halbieren und die Därme entfernen. Die Zweige von den Dillstielen zupfen. Die Zitrone heiß ...
Miesmuscheln I
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.41 €
Wenn ihr die Muscheln nicht geputzt bekommt, ist zuerst einmal Muschelputzen angesagt: Den Bart entfernen, die Muscheloberfläche mit dem Messer säubern, dann waschen. ...
Moules
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.21 €
Die Muscheln waschen, Muschelbart entfernen, geöffnete Muscheln unbedingt wegwerfen. Die Zwiebel und Petersilie kleinhacken. Butter in einem hohen Topf ...
Muscheln in Weißweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.06 €
Wer Knoblauchfreund ist, kann auch noch eine Knoblauchzehe hinzugeben. Die Butter mit den gehackten Zwiebeln zusammen in einen Topf geben und anbraten, bis die ...
Oktapodie Krassato Octopus in Tomaten-Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.08 €
Octopus oder auch Krake muss weich geklopft werden, bevor man ihn zubereitet. Nur bei sehr kleinen, jungen Tieren ist das nicht notwendig. Fischer, die fangfrische ...
Pfannfisch mit Senfsauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >25.53 €
EU-Bio: >24.72 €
1. Kartoffeln in der Schale garen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. 2. Den Fisch in 1 cm breite Streifen schneiden und mit Zitronensaft, Salz und ...
Provenzalische Fischsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >180.80 €
EU-Bio: >181.41 €
Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit den ...
Reinhardsbrunner Zander auf Linsenspecksoße und Reiskrok
4 PortionenPreise:
Discount: >71.50 €
EU-Bio: >72.44 €
Sauce: Wurzelgemüse andünsten, Linsen zugeben und weich kochen, pürieren. Gemüse: Wurzelgemüse und Linsen in Butter andünsten, mit Brühe auffüllen und ...
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