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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 441 bis 450 von 1009
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Rezepte 441 bis 450 von 1009
Spargel mit Lachssteak und Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >21.03 €
EU-Bio: >23.76 €
Spargel wie üblich kochen. Lachssteak nach Geschmack würzen. Mehl darüberstreuen, auf jeder Seite 3-4 Minuten in Butter braten. Shrimps zufügen, kurz heiß werden ...
Steinbuttfilet Im Sud
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.99 €
Öl erhitzen, Fischfilets darin rundum kurz anbraten. Fisch herausnehmen. Gehäutete Kirschtomaten mit dem Knoblauch in die Fischpfanne geben, mit dem Zitronensaft ...
Tintenfisch mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...
Überbackene Miesmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~8.16 €
Muscheln gründlich säubern. Feingehackte Zwiebeln in einem großen Topf in 2 El. Öl weichdünsten. Muscheln und 1/8 l Wasser zugeben und 5 Minuten zugedeckt kochen. ...
Wacholdermakrelen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.14 €
Makrelenfilets waschen und trockentupfen. Die Wacholderberen im Mörser zerstoßen und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Zucker mischen. Pergamentpapier zweimal so breit ...
Wolfsbarsch-Filet gedünstet an Champagner-Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.12 €
EU-Bio: >27.16 €
Vorbereiten: Möhren, Sellerie und Lauch in feine Streifen (Julienne) schneiden. Zubereitung: Die Schalotte in Butter andünsten, die Filetstücke daraufsetzen, ...
Zanderfilets mit Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >3.08 €
Zander filetieren. Fischabfälle beiseite legen. Filets abspülen und trockentupfen. Mit Zitronensaft bestreichen, leicht salzen und mit Öl beträufelt für 30 ...
Bubbas Bierteig-Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.46 €
Shrimps schälen, Schwanzfächer dabei ganz lassen. Nach Wunsch Därme entfernen. Mehl, Speisestärke und Salz vermischen. Bier, Butter und Eigelb zufügen, das ...
Muscheln Saint-Jacques (auf die Art von Nantes)
10 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.56 €
Man lässt die Muscheln in wenig kochendem Essigwasser sich öffnen, holt das Muschelfleisch aus den Muschelschalen und entfernt die schwarzen Teile. Dann legt man die ...
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