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Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 781 bis 790 von 1009
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Rezepte 781 bis 790 von 1009
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien) - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.13 €
Ich hacke Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein und dünste sie in etwas Öl in einem Bräter an. Dann gebe ich das Tomatenpüree dazu und schmore alles bei ...
Tintenfischchen im Sud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.43 €
Die Tintenfischchen putzen und waschen. Wenn nötig, in Stücke schneiden. Mit der feingehackten Zwiebel ins heiße Olivenöl geben. Petersilie, Salz, Pfeffer und ...
Bouillabaise a la monsieur Louis
6 PortionenPreise:
Discount: >207.76 €
EU-Bio: >207.72 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln mit dem Knoblauch andünsten. Die ...
Waller mir Spinat und Walnussbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.64 €
Die Wallerhaut kreuzförmig einschneiden, damit sich der Fisch beim Braten nicht biegt. Die Filets von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ...
Bretonischer Fischauflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >7.04 €
Fischfilet in ca. 5 cm große Stücke schneiden, säubern, säuern, danach salzen (1), pfeffern (1), mit den Kräutern der Provence (1) einreiben und in Öl (1) ...
Zuckerschoten-Garnelen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.31 €
Zuckerschoten putzen und schräg halbieren. 4 Minuten in Salzwasser garen, abschrecken. Garnelen in heißem Öl 2 Minuten auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 ...
Buchweizenplätzchen Mit Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.45 €
Mehle mischen. Buttermilch und Hefe verrühren, mit Eigelb und Salz zum Mehl geben. Alles gut verrühren, 30 Minuten gehen lassen. Eiweiß steif schlagen, unterheben, ...
Aal geräuchert
6 PortionenPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.58 €
Eine Holzplatte hinstellen, auf der Sie Aal und Aalschnittchen anrichten wollen. Zuerst den Räucheraal halbieren. Die Hälften abziehen, entgräten, filetieren. Die ...
Der Hering der Müllerin
4 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.72 €
Die Heringe ausnehmen und unter fließendem Wasser waschen. Mit Zitronensaft beträufeln und 15 Minuten stehen lassen. Danach die Heringe von innen und außen ...
Englische Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.70 €
Sellerie entfädeln und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Kartoffel und Karotte schälen und ebenfalls in feine Würfel ...
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