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Gestürzte Schnee-Eier 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Gestürzte Schnee-Eier werden oft schwimmend auf einem See aus gekühlter Eierereme oder englischer Creme serviert. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Weiter | |
Gestürzte Schnee-Eier - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Gestürzte Schnee-Eier werden oft schwimmend auf einem See aus gekühlter Eiercreme oder englischer Creme serviert. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Weiter | |
Gestürzte Schnee-Eier - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Gestürzte Schnee-Eier werden oft schwimmend auf einem See aus gekühlter Eierereme oder englischer Creme serviert. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. | |
Gewürzte Krebs-Plätzchen 8 Stück Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.64 € Das Krebsfleisch zerpflücken, Schalenreste entfernen und beiseite stellen. Mayonnaise, Schnittlauch, Old Bay, Senf, Brotkrumen, Zitronensaft und Ei miteinander | |
Griechische Ostern - Gefüllte Eier mit Feta 6 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.18 € 1. Eier in 8 Minuten fast hart kochen. In kaltes Wasser legen und abkühlen lassen. Eier schälen, halbieren und die Eigelb vorsichtig herauslösen. 2. Kapern | |
Grundsauce: Mayonnaise (Nach Vincent Klink) 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.73 € Die Mayonnaise hat nicht den besten Ruf. Dies liegt daran, dass sie meistens mit billigem Öl hergestellt wird. Man sollte deshalb stets zu kaltgepressten, | |
Frittierte grüne Tomaten 8 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.74 € Den Stielansatz der Tomaten ausschneiden, dann in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben in eine große, flache Schüssel legen und mit 1 Tasse Milch | |
Grüner Spargel mit Ei-Kräuter-Marinade 4 Portionen Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >13.01 € Demeter: >13.05 € Spargel waschen, das untere Drittel schälen. In kochendem Salzwasser mit Zucker und Fett 8 bis 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch | |
Grüner Spargel mit Grüner Sauce, Morcheln, Kartoffeln und pochiertem Ei 2 Portionen Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >11.31 € Demeter: >11.81 € Die einzelnen Zutaten dieses kompliziert klingenden Gerichtes lassen sich 1-2 Stunden vor dem Essen vorbereiten. Kalkulieren Sie für die Fertigstellung aller | |
Hackbraten Hausmacher Art 6 Portionen Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >11.65 € Den Backofen auf 180 oC vorheizen. 1/2 Tasse Ketchup und die Zutaten von Hafer bis einschliesslich Eiweiß verschlagen. Das Fleisch dazugeben und die Mischung | |
Häckerle (Schlesien) 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.86 € Hier haben Sie ein Rezept aus Schlesien, von dem manche sagen, es wäre das typischste von allen schlesischen Rezepten. Häckerle serviert man als Beilage zu | |
Hackfleischomelett mit Ingwer 2 Portionen Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 2.97 € Demeter: 2.97 € Öl (1) erhitzen. Fleisch, Knoblauch und Ingwer unter Rühren braten, bis das Fleisch krümelig wird. Zucker, Salz, Pfeffer und Wasser zugeben und zugedeckt bei | |
Haferflocken-Brät-Braten mit Eiern 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >3.04 € Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch grob hacken, mit Brät und Haferflocken mischen. Würzen mit Pfeffer, Paprika und Tabasco. Die Masse mit einem Spachtel zu | |
Haferflockenmakronen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.13 € EU-Bio: 1.55 € Demeter: 1.55 € Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Haferflocken und das Wasser (oder Milch) hinzu fügen. Man lässt die Haferflocken in der Masse etwa | |
Halloumi-Omelette 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.84 € Eier in eine Schüssel geben. Milch, Salz und Pfeffer zugeben und leicht verschlagen. Butter in einer vorgewärmten Pfanne zum Schmelzen bringen. Die Eiermischung |
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