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Stichwort: Milchsauer
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Rezepte 1 bis 10 von 28
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Rezepte 1 bis 10 von 28
Sauerrüben mit Zwetschgensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.61 €
EU-Bio: ~1.78 €
Schmeckt das überhaupt? Stammt wohl aus Zeiten, in denen es Steckrüben als einziges und reichlich vorhandenes Nahrungsmittel gab. Allerdings ist süß-sauer eine ...
Salzgurken (Ogurcy soljonyje)
1 rezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu groß, ...
Sauerkrauttopf mit Dörrbirnen und Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.05 €
Margarine oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen. Sauerkraut zugeben, kurz mitdämpfen. Birnen, Birnel und Kastanien hinzufügen, mit der ...
Sauerkraut an Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.30 €
Peperoni halbieren und Samenstand und weiße Zwischenwände entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfelchen schneiden. Champignons blättrig schneiden, die Zwiebel fein ...
Sauerrüben mit Cidre und Rippli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Sauerrüben beifügen und kurz mitdünsten. Den Cidre ...
Sauerkraut mit Hühnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.62 €
Vorbereitung: Die geschälten Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser angaren, abgießen und reservieren. Die Hühnchen halbieren, würzen und in der heißen Butter auf ...
Sauerkraut mit Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.71 €
Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin- und Herbewegen der Pfanne köcheln, bis ein ...
Sauerrüben-Spätzli-Bratis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.21 €
Die Sauerrüben in ein Sieb geben und gut ausdrücken. Die Zwiebel hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Bratbutter erhitzen. Zwiebel und Spätzli beigeben und ...
Sauerkraut nach alter Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.90 €
Zubereitung des Suppenfleisches: Das Suppenfleisch in heißes Wasser geben, zum Kochen bringen und alles gerüstete Gemüse zugeben. Zwei Stunden alles zugedeckt auf der ...
Schinken-Sauerkraut-Rollen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und leicht ausdrücken. Auf den Schinkenscheiben verteilen und diese aufrollen. In eine ausgebutterte Gratinform legen. Den Saucenrahm ...
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