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Stichwort: Milchsauer
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Rezepte 11 bis 20 von 28
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Rezepte 11 bis 20 von 28
Knoblauch, milchsauer eingelegt
1 150gglasPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.55 €
Knoblauch bekommt durch das Einsäuern ein feines, nussartiges Aroma und verliert viel von seinem penetranten Geruch. Milchsaurer Knoblauch passt überall dort, wo man ...
Sauerkraut-Fenchel Rohkost(*)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €
(*) Sauerkraut-Fenchel Rohkost mit gebratenen Chiligarnelen und Kräuterbutterbaguette Garnelen am Rücken aufschneiden, Darm entfernen, säubern. Sauerkraut kurz kalt ...
Milchsaures Mischgemüse
1 2_l_glasPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.19 €
Das Einmachglas mit dem geschälten, kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen etwa 3/4 möglichst dicht einschichten. Mit Salzwasser und Molke auffüllen und mit ...
Sauerkrauttopf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.99 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen. Sauerkraut zugeben, kurz mitdämpfen. Birnen, Birnel und Kastanien hinzufügen, mit der Gemüsebouillon ...
Salzgurken (Ogurcy soljonyje)
1 rezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu groß, ...
Sauerkrauttopf mit Dörrbirnen und Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.05 €
Margarine oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen. Sauerkraut zugeben, kurz mitdämpfen. Birnen, Birnel und Kastanien hinzufügen, mit der ...
Sauerkraut an Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.30 €
Peperoni halbieren und Samenstand und weiße Zwischenwände entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfelchen schneiden. Champignons blättrig schneiden, die Zwiebel fein ...
Sauerrüben mit Cidre und Rippli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.44 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Sauerrüben beifügen und kurz mitdünsten. Den Cidre ...
Sauerkraut mit Hühnchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.62 €
Vorbereitung: Die geschälten Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser angaren, abgießen und reservieren. Die Hühnchen halbieren, würzen und in der heißen Butter auf ...
Sauerkraut mit Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.71 €
Zucker und Wasser in einer weiten Chromstahlpfanne ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Hin- und Herbewegen der Pfanne köcheln, bis ein ...
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