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Stichwort: Milchsauer
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Rezepte 21 bis 28 von 28
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Rezepte 21 bis 28 von 28
Fleischvögel auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die Fleischvogelfüllung. Das ...
Sauerkraut-Basisrezepte - Das Traditionelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Speckwürfelchen im Butterschmalz langsam braten, die Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe und dem Weißwein ablöschen. Das Sauerkraut ...
Gersten-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
Fett erhitzen und Schalottenscheiben darin kurz andünsten. Rollgerste und Sauerkraut beigeben und mit dem Wein ablöschen. So viel Wasser zugießen, dass das Kraut gut ...
Sauerkraut-Basisrezepte- Das Edle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.34 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebeln in einem Schmortopf in der Butter glasig anschwitzen. Sauerkraut, Gewürzbeutel und Speckschwarte dazugeben und ...
Knoblauch, milchsauer eingelegt
1 150gglasPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.55 €
Knoblauch bekommt durch das Einsäuern ein feines, nussartiges Aroma und verliert viel von seinem penetranten Geruch. Milchsaurer Knoblauch passt überall dort, wo man ...
Sauerkraut-Fenchel Rohkost(*)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €
(*) Sauerkraut-Fenchel Rohkost mit gebratenen Chiligarnelen und Kräuterbutterbaguette Garnelen am Rücken aufschneiden, Darm entfernen, säubern. Sauerkraut kurz kalt ...
Milchsaures Mischgemüse
1 2_l_glasPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.19 €
Das Einmachglas mit dem geschälten, kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen etwa 3/4 möglichst dicht einschichten. Mit Salzwasser und Molke auffüllen und mit ...
Sauerkrauttopf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.99 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln andämpfen. Sauerkraut zugeben, kurz mitdämpfen. Birnen, Birnel und Kastanien hinzufügen, mit der Gemüsebouillon ...
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