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Kartoffel-Kürbis-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.54 € Kartoffeln waschen, knapp mit Wasser bedeckt zirka 25 Minuten gar kochen. Zwiebeln in schmale Streifen, Kürbis in Würfel von zirka 2 cm schneiden. Zwiebel in | |
Kartoffel-Kürbisgulasch 4 Portionen Preise: Discount: 6.30 € EU-Bio: 7.93 € Demeter: 8.76 € Für Nicht-Schweizer (die soll es geben *ggg*): Peperoni sind hier Gemüsepaprika und wer keinen sauren Halbrahm bekommen kann, der begnügt sich mit Sauerrahm | |
Kartoffel-Lauch-Croissants’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.87 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Kartoffeln abseihen und ausdampfen lassen. 'Durch die Kartoffelpresse drücken, mit Salz, Pfeffer | |
Kartoffeln mit Kichererbsen und Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.63 € Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag die Erbsen abschütten. In eine Pfanne geben und soviel Wasser dazugießen, dass die Erbsen gut bedeckt | |
Kartoffeln mit Kräutern und Quarksauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.44 € Die Kartoffeln waschen und in der Schale in nicht zuviel Wasser knapp weich kochen. Abschütten und gut abtropfen lassen. Zehn Minuten vor dem Servieren die | |
Kartoffelschnee im Rüeblisee 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.12 € Kartoffeln schälen und halbieren. Karotten und Wienerli in Rädchen schneiden. Petersilie hacken. Wasser aufkochen, leicht salzen und die Kartoffeln hineingeben. | |
Kartoffel-Stroganoff 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.93 € Sonnenblumenöl in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Kartoffeln, in ca. 1 1/2 cm großen Würfeln, beigeben, unter Wenden ca. fünf Minuten | |
Käsefladen mit Radicchio’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.64 € Backrohr auf 200 Grad vorheizen. In einem Topf Wasser und Butter erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, dann vom Herd nehmen. 'Mehl einrühren und mit einem | |
Käsegemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.54 € Die Karotten vorbereiten und in Scheiben schneiden. Salzen und mit Pfeffer würzen. In eine Mikrowellenform geben, Wasser dazugießen, mit Mikrowellen-Folie | |
Kastanien-Lauchpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 5.24 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.36 € Die Kastanien im Olivenöl anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitdünsten. Würzen, mit dem Bouillon ablöschen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer zehn | |
Kefen mit gerösteten Brotwürfelchen 4 Portionen Preise: Discount: >13.64 € EU-Bio: >13.71 € Demeter: >13.80 € 1/3 der Butter erhitzen. Schalotten darin anziehen lassen. Kefen zugeben, gut wenden und praktisch ohne Flüssigkeit mit gut schließendem Deckel zehn Minuten | |
Kerbeltomaten 4 Portionen Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.74 € Eine der besten Beilagen zu gegrilltem; oder gebratenem Fleisch. Tomaten brühen, abschrecken und häuten. Eine Kappe abschneiden, aushöhlen. Kerbel blanchieren, | |
Khorescht Esfenaj - Spinatgemüse mit Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: 9.80 € EU-Bio: 10.03 € Demeter: 9.98 € Die Dörrpflaumen über Nacht in Wasser einweichen. Butter oder Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun | |
Khoreschte Kedu - Zucchini-Khorescht 4 Portionen Preise: Discount: 4.94 € EU-Bio: 6.08 € Demeter: 6.26 € Butter oder Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun braten. Garam Masala und Tomaten zumischen, einige | |
Kim Chee (Eingelegter Chinakohl) 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.57 € * Glutamat wird in Korea Oji-no-moto und in China Veh t`sin genannt. Eine chemische, manchmal als "Geschmacksessenz" bezeichnete Verbindung. Glutamat unterstreicht |
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