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Zucchetti-Rucola-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >15.00 € Demeter: >15.00 € Die Zucchetti waschen und den Stielansatz wegschneiden. Die Früchte ungeschält in Scheiben schneiden. Die Bouillon mit der Hälfte der Thymianzweige aufkochen. | |
Zucchini in Kräuterhülle mit Geschmorten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >6.03 € 1. Zucchini waschen, eine kleine Zucchini abnehmen und fein würfeln. Die übrigen Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden. 2. Für die Soße Zucchiniwürfel in | |
Zucchini mit Hackfleisch (Etli kabak dolmasi) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.83 € In der Türkei teilt man die Zucchini meist quer. Einfacher ist es aber, sie längs zu halbieren. Die Zucchini waschen und putzen. Die Schalen leicht abschaben. | |
Zucchini-Puffer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.93 € Die Zucchini und Zwiebel fein raspeln den Knoblauch durch die Presse Hinzudrücken. Die feingeschnittene Minze zufügen. Eier und Mehl Verquirlen die vorbereiteten | |
Zucchini-Risotto mit Basilikum - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >15.33 € EU-Bio: >17.53 € Demeter: >17.56 € Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre in Scheiben schneiden. Pilze putzen und klein | |
Zuccini al pomodore (Zuccini-Tomaten-Gemüse) 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.26 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und mit Sardellen und Speck ganz fein hacken oder wiegen. In einer Kasserole die Butter erhitzen und das Kleingehackte | |
Zuckerhuttopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.51 € Speckwürfel langsam erhitzen, Zwiebelringe dazugeben. Die Zwiebeln glasig, den Speck goldbraun braten und herausnehmen. Butter in den Brattopf geben. Zuckerhut | |
Zwetschgen in Herbstlaune 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.41 € Pilze in der heißen Butter kurz dünsten, herausnehmen. Speckwürfel braun braten, Schinkenwürfel beifügen und mitbraten. Mit Madeira und Rotwein ablöschen, | |
Zwiebeln in der Folie 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >1.16 € Die Zwiebeln sorgfältig schälen. Auf der Oberseite je etwa 2 cm tief kreuzweise einschneiden. Pro Zwiebel eine große Blatt Alufolie bereitlegen. Je eine Zwiebel | |
Zwiebeln mit Kürbis-Amaretti-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.30 € Zwiebeln schälen und in siedendem Salzwasser 4 bis 6 Minuten kochen. Herausnehmen, eine kleine Kappe abschneiden, das Innere sorgfältig herauslösen und grob | |
Apfel-Weißkohlsalat (Coleslaw) 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Kohl in Streifen schneiden, mit Salz mischen. Durchstampfen, bis der Kohl glasig ist. 30 Minuten ziehen lassen. Möhren schälen, waschen und in Stifte | |
Boumiano - Bohemienne - Auberginen-Topf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 7.90 € Demeter: 8.05 € Auberginen schälen, in kleine Stücke schneiden. Zum Wasserziehen mit Salz bestreuen. Den Boden einer flachen Kasserolle mit Öl bedecken,sanft erhitzen. | |
Chinakohl mit Fleisch und Krabben (chin.cabbage with Meat 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.83 € Der Chinakohl wird in mundgerechte Stücke geschnitten. Das Fleisch mit der Hälfte der Gewürzmischung vermengen und ca. 15 Minuten ziehenlassen. Die Krabben mit | |
Spinattoast mit Manchego 2 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.12 € Den Spinat verlesen, in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, bis er gerade zusammenfällt, herausheben, gut abtropfen lassen und das Wasser leicht | |
Ananasgratin mit Himbeer-Eis 4 Portionen Preise: Discount: 3.24 € EU-Bio: 3.29 € Demeter: 3.29 € Für das Eis die Bananen grob würfeln, mit den Himbeeren 2 Stunden gefrieren lassen, dann im Blitzhacker portionsweise ganz fein hacken. Honig und Joghurt |
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