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Stichwort: Secondo
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Rezepte 21 bis 30 von 35
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Rezepte 21 bis 30 von 35
Osso Buco - GESCHMORTE KALBSHACHSE
6 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke aufrecht ...
Abbacchio alla Cacciatora - GESCHMORTES LAMM MIT ANSCHOVISAUCE
4 PortionenPreise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >30.66 €
Den Ofen auf 2200 vorwärmen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Das Lammfleisch zu je 4 bis 5 ...
Trippa alla Fiorentina - GESCHMORTE KALDAUNEN MIT TOMATENSAUCE
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.55 €
In einer schweren, 3 bis 4 l fassenden und mit einem Deckel versehenen feuerfesten Kasserolle das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Zwiebeln und ...
Abbacchio Brodettato - Geschmortes Lamm mit Eier-Zitronen-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >30.83 €
Den Backofen auf 250° vorwärmen. Die Schweinespeckwürfel bei großer Hitze in einer schweren Bratpfanne von 25-30 cm Durchmesser unter häufigem Rühren auslassen, ...
Cima alla Genovese - KALTE GEFÜLLTE KALBSBRUST
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >28.08 €
EU-Bio: >28.88 €
Das Weißbrot etwa 10 Minuten in der Milch einweichen. Inzwischen werden die 2 EL Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen und bei mäßiger Hitze die gehackten Zwiebeln ...
Pollo alla Diavola - PIKANTES GEGRILLTES HÜHNCHEN
4 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.33 €
Den Bratofen vorwärmen. In einer kleinen Schüssel die zerlassene Butter, das Öl und die zerstoßenen Chillies-Schoten, und in einer zweiten Schüssel gehackte ...
Pollo con Peperoni - GESCHMORTES HUHN MIT TOMATEN UND PAPRIKASCHOTEN
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Paprikaschoten häuten, indem man sie einzeln auf eine lange Küchengabel spießt und sie über einer Gasflamme wendet oder sie 7 cm von dem Grillstrahler entfernt ...
Bigne di Pesci Misti - FISCHBEIGNETS
4 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.38 €
Das Mehl, das warme Wasser, 3 EL Öl und 1/2 TL Salz in einer Rührschüssel zu einem sahnigen Ausbackteig vermischen. Weder schlagen noch zu lange rühren. Es empfiehlt ...
Aragosta fra Diavolo - HUMMER IN WEIN MIT TOMATEN
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.92 €
Den gallertartigen Magen hinter dem Kopf jedes Hummers und den damit verbundenen langen Darm herausnehmen und wegtun. Dann die grünlichbraune Leber und den schwarzen, ...
Scampi alla Griglia - GEGRILLTE SCAMPI MIT KNOBLAUCHBUTTER
6 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Schwänze werden von der Schale befreit, wobei man darauf achten muss, dass das letzte Stück Schale oder Schwanz nicht mit entfernt wird. Mit einem scharfen kleinen ...
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