Rezept 31 bis 35 von 35
 | Scaloppine al Marsala - KALBSSCHNITZEL IN MARSALA 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.76 € Die Schnitzel salzen und pfeffern, dann in Mehl wenden und das überschüssige Mehl gut abschütteln. In einer schweren Stielpfanne von 25 bis 30 cm Durchmesser |
 | Scampi alla Griglia - GEGRILLTE SCAMPI MIT KNOBLAUCHBUTTER 6 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.84 € Die Schwänze werden von der Schale befreit, wobei man darauf achten muss, dass das letzte Stück Schale oder Schwanz nicht mit entfernt wird. Mit einem scharfen |
 | Triglie alla Calabrese - GEBACKENE MEERBARBE MIT SCHWARZEN OLIVEN UND KAPERN 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.75 € Den Ofen auf 215 ° vorwärmen. Bei schwacher Hitze in einer 15 bis 20 cm großen Pfanne 4 EL Butter zerlassen, bis sie leicht gebräunt, aber nicht zu dunkel ist. |
 | Trippa alla Fiorentina - GESCHMORTE KALDAUNEN MIT TOMATENSAUCE 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.49 € In einer schweren, 3 bis 4 l fassenden und mit einem Deckel versehenen feuerfesten Kasserolle das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Zwiebeln |
 | Trotelle alla Savoia - Gebackene Forellen mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 15.27 € EU-Bio: 27.17 € Demeter: 27.49 € Mit "Trotelle" sind hier kleinere Forellen von ca. 250 g inklusive Kopf und Schwanz gemeint, also Portionsfische. Den Ofen auf 210° vorwärmen. Die |
Werbung/Advertising
