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Stichwort: Secondo
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Rezepte 21 bis 30 von 35
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Rezepte 21 bis 30 von 35
Manzo alla Sarda - IN WEIßWEIN MARINIERTER RINDERSCHMORBRATEN
6 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.88 €
In einer großen Schüssel aus Glas, Porzellan oder rostfreiem Stahl die 3 Tassen Weißwein, 1/4 Tasse Olivenöl, 1/4 Tasse feingehackte Petersilie, Lorbeerblatt, ...
Bistecca alla Pizzaiola - IN DER PFANNE GEBRATENES STEAK MIT TOMATEN UND KNOBLAUCH
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.09 €
In einer mittelgroßen Bratpfanne oder in einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Die Pfanne von der Koch-stelle nehmen, den Knoblauch ...
Manzo Brasato alla Lombarda - RINDERSCHMORBRATEN MIT ROTWEINSAUCE
6 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.33 €
Den Ofen auf 175° vorwärmen. Den feingehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und die Schinkenspeckstreifen in der Mischung wälzen. ...
Bolliti Misti - GEMISCHTER FLEISCHTOPF
10 -12 PersonenPreise:
Discount: >23.53 €
EU-Bio: >23.53 €
Die Zunge in einem großen Topf oder Kessel mit kaltem Wasser ganz bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Topf teilweise zudecken. ...
Osso Buco - GESCHMORTE KALBSHACHSE
6 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.83 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke aufrecht ...
Ostriche all’Italiana - GEBACKENE AUSTERN, PANIERT
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.25 €
Den Backofen auf etwa 250° vorwärmen. Eine feuerfeste Servierschüssel oder eine flache, feuerfeste Form wählen, die gerade groß genug ist, die Austern in einer ...
Petti di Pollo alla Bolognese - AUSGEBEINTE HÜHNERBRUST MIT PROSCIUTTO UND KÄSE
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.23 €
Den Ofen auf 160° vorwärmen. Mit einem scharfen Messer vorsichtig jede Hühnerbrust horizontal durchschneiden, um 8 dünne Scheiben zu erhalten. Im Abstand von 2 cm ...
Pollo alla Cacciatora - GESCHMORTES HUHN MIT OLIVEN UND ANSCHOVISSAUCE
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.36 €
Das Huhn waschen und die Teile mit Küchenkrepp abtrocknen. Mit Salz und ein wenig frisch gemahlenem Pfeffer würzen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das ...
Cacciucco alla Livornese - LIVORNER FISCHEINTOPF
6 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.96 €
Die Hummer einzeln mit dem Rücken auf ein Holzbrett legen und die ganzen Schwanzteile abschneiden. Diese in der Mitte der Länge nach halbieren. Dann die großen ...
Pollo alla Diavola - PIKANTES GEGRILLTES HÜHNCHEN
4 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.33 €
Den Bratofen vorwärmen. In einer kleinen Schüssel die zerlassene Butter, das Öl und die zerstoßenen Chillies-Schoten, und in einer zweiten Schüssel gehackte ...
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