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Rezept 106 bis 120 von 810
Die BölkstoffsuppeDie Bölkstoffsuppe   2 Portionen
Preise: Discount: 2.79 €   EU-Bio: 4.09 €   Demeter: 4.80 €
Den Grünkernschrot in Butter anschwitzen, das Suppengrün, die Zwiebeln und die Kartoffeln würfeln und mit den gehackten Kräutern dazugeben. Mit Gemüsebrühe   
Dinkelbrot (Basisch)Dinkelbrot (Basisch)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.20 €   EU-Bio: >0.20 €   Demeter: >0.20 €
Das Mehl in Wasser, Salz und Brottrunk einrühren. Über Nacht quellen lassen, unter Folie und Küchentuch. Dann Backpulver und Chufas-Nüssli unterkneten, evtl.   
Dinkelbrot a la Frau Göwert (Basisch)Dinkelbrot a la Frau Göwert (Basisch)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >1.91 €   Demeter: >1.76 €
Das Mehl, den Buchweizen, die Chufas-Nüssli, die Kerne und das Salz in eine große Schüssel geben und vermischen. In der Mitte des Mehls eine Kuhle formen und   
Dinkelpaste (Basisch)Dinkelpaste (Basisch)   1 rezept
Preise: Discount: >0.45 €   EU-Bio: >0.49 €   Demeter: >0.67 €
Die sehr fein geschnittenen Zwiebeln in etwas Olivenöl glasig dünsten. Wasser aufgießen. Das Dinkelmehl einrühren und 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln   
Dinkelplätzli gefüllt ’à la Cordon-bleu’Dinkelplätzli gefüllt ’à la Cordon-bleu’   4 Portionen
Preise: Discount: >8.48 €   EU-Bio: >13.48 €   Demeter: >13.53 €
Den Dinkelschrot in einer Pfanne ohne Fettzugabe kurz rösten, bis er anfängt, fein zu duften. Mit der Bouillon ablöschen und fünf Minuten leise kochen lassen.   
Dinkelrisotto mit Äpfeln und LauchzwiebelnDinkelrisotto mit Äpfeln und Lauchzwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.21 €
Dinkel am Vortag in reichlich kaltem Wasser einweichen. Gemüsebrühe, abgetropfte Dinkelkörner, Lorbeerblätter und einen halben Teelöffel Salz 40 Minuten bei   
Dinkelspätzle m. Zwiebeln u. RotkohlDinkelspätzle m. Zwiebeln u. Rotkohl   3 Portionen
Preise: Discount: >4.11 €   EU-Bio: >4.33 €   Demeter: >4.76 €
Das Dinkelmehl mit Eigelb, Wasser, Olivenöl, Fermentgetreide u. Salz in eine Schüssel geben und so lange Wasser untermengen, bis der Teig lose vom Löffel   
Dinkelsuppe (Basisch)Dinkelsuppe (Basisch)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.14 €   Demeter: >1.21 €
Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Das Dinkelmehl mit einem Schneebesen einrühren und anschwitzen lassen, dann mit dem Wasser ablöschen. Das   
Dinkeltaler mit KürbiskernsauceDinkeltaler mit Kürbiskernsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >8.63 €   EU-Bio: >8.65 €   Demeter: >8.69 €
Gemüsebouillon aufkochen. Dinkelschrot einrühren und unter ständigem Rühren etwa zehn Minuten lang kochen lassen. Geriebenen Käse unterrühren und mit Salz   
Doradenfilet mit Honig-Ingwer-Kruste und AprikosenreisDoradenfilet mit Honig-Ingwer-Kruste und Aprikosenreis   2 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.91 €
Eine fein gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, Kurkuma und Pfeffer zugeben und mit Brühe aufgießen. Aufkochen lassen und den abgespülten   
Dreierlei Variationen von süßen SushiDreierlei Variationen von süßen Sushi   1 Rezept
Preise: Discount: >0.75 €   EU-Bio: >0.75 €   Demeter: >0.75 €
Für die Zubereitung des Sushireis den Reis gründlich zwei mal waschen und mit dem Wasser zum Kochen bringen. Während des Erhitzens regelmäßig umrühren. Nach   
DreikornbrotDreikornbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >0.43 €   EU-Bio: >0.42 €   Demeter: >0.72 €
Aus allen Mehlsorten, Salz, Hefe und Wasser einen Teig herstellen. Den gegangenen Teig einige Minuten auf einem mit Mehl bestäubten Backbrett kneten. Teig zu   
Eierschwammerln mit SterzEierschwammerln mit Sterz   4 Portionen
Preise: Discount: >12.30 €   EU-Bio: >12.76 €   Demeter: >12.79 €
1 l Wasser, ca. 1 TL Salz und Öl aufkochen. Grieß einrühren und zugedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen und weitere ca. 10 Minuten ausquellen   
Überbackene Polenta-Gnocchi mit FeldsalatÜberbackene Polenta-Gnocchi mit Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: 5.33 €   EU-Bio: 6.66 €   Demeter: 7.05 €
Milch mit Butter, Salz und Muskat aufkochen. Polentamehl zugeben und nochmals aufkochen, bis sich ein dicker Brei bildet. Eigelb und Parmesan gut unterrühren. Den   
Eintopf aus Dinkelkörnern und LinsenEintopf aus Dinkelkörnern und Linsen   4 Portionen
Preise: Discount: 1.30 €   EU-Bio: 1.50 €   Demeter: 1.63 €
Dinkelkörner gut spülen und in kaltes Wasser einlegen. Linsen spülen und ca. 45 Minuten in leicht gesalzenem Wasser sieden. Zwiebeln in Öl golden   

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