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 | Scharfer Reissalat mit Scampi 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € 2 fein geschnittene Schalotten in einem Topf mit Olivenöl glasig dünsten. Zimt, Kurkuma, 1/2 TL Pfeffer und gewürfelte Peperoni zugeben und eine knappe Minute |
 | Schichtkürbis mit Gerstenkeimlingen 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.59 € Gerstenkeimlinge in Butter unter Rühren etwa 4 Minuten rösten und abkühlen lassen. Kürbis schälen und Fasern und Kerne aus dem Inneren heben. |
 | Schlafhauben-Powermüsli 4 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.56 € Müslimischung mit Milch verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Apfel vierteln, entkernen und mit den Zwetschken in kleine Stücke schneiden. Joghurt |
 | Schneller Apfel-Mais-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 3.05 € EU-Bio: 3.77 € Demeter: 4.00 € Den Maisgrieß, den Honig, die Vanille und die Zitronenschale in die Milch rühren, 30 bis 60 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. |
 | Schokocrossies - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.35 € Schokolade mit Vanillezucker und Fett im Wasserbad schmelzen. Cornflakes und Kokosflocken unterheben und kleine Häufchen auf Backpapier setzen. Kalt stellen. |
 | Scholeh Sard 1 Rezept Preise: Discount: >47.92 € EU-Bio: >48.08 € Demeter: >47.96 € Reis mit der Hälfte des Rosenwassers und der Hälfte des Safrans in etwas Wasser 5 Stunden oder über Nacht einweichen. Reis in 1,5 Liter Wasser bei schwacher |
 | Schroteintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.96 € Speck und Zwiebel würfeln. In einem Topf zusammen mit dem Schrot andünsten. Mit der heißen Brühe auffüllen. Die geputzten und zerkleinerten Gemüse |
 | Schtyber-Paläntä - Kanton Uri 4 Portionen Preise: Discount: 2.52 € EU-Bio: 3.40 € Demeter: 3.50 € Man gibt die Polenta und das Mehl in eine Schüssel, würzt mit Salz und verrührt alles mit heißem Wasser zu einem Brei, den man über Nacht stehen lässt. Am |
 | Schwarzes Mus mit Seeteufel in Paprika 2 Portionen Preise: Discount: >18.43 € EU-Bio: >18.60 € Demeter: >18.79 € Schwarzes Mus: Geschroteten Dinkel im Topf leicht anrösten. Zwiebel, Knoblauch, Speck und etwas braune Butter dazu geben und braun rösten. Mit Brühe auffüllen |
 | Schwarzwälder Kirschtorte (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.06 € Diese Torte kann mit jeder herkömmlichen Torte konkurrieren!!! Den Rübensirup in der heißen Butter schmelzen und mit den anderen Zutaten zu einem festen Teig |
 | Polentaschnitten mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 3.26 € Demeter: 3.19 € Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Wildkräuter und den Salbei waschen und kleinschneiden. Gemüsebrühe, Haferdrink und Margarine in einem Topf |
 | Sechskornbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Wie schon beschrieben, werden alle Zutaten vom Weizenmehl bis zum Salz trocken vermischt, dann die Hefe in Wasser aufgelöst, mit dem Sauerteig dazugegeben und |
 | Seeteufel auf Hirsepilaw m. Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >15.46 € EU-Bio: >15.65 € Demeter: >16.39 € Die Hirse in dem Salzwasser so lange kochen, bis sich das Volumen der Hirse verdreifacht hat. Dann auf ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abspülen. Die |
 | Seeteufelschnitzel in der Kräuterpanade mit Safranrisotto 2 Portionen Preise: Discount: >25.48 € EU-Bio: >25.90 € Demeter: >26.08 € Das trockene Toastbrot und die Kräuter in der Küchenmaschine zerkleinern. Seeteufel in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel in |
 | Seitan (Goulasch) 1 rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.13 € Seitan in Würfel schneiden, im heißen Öl schön dunkel und knusprig anbraten, Zwiebel und Paprikaschoten kleinschneiden und dazugeben. Alles kräftig würzen |
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