Stichwort: Getreide     
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Rezepte 681 bis 690 von 809

Taboulé - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.60 €
Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen lassen. Aus ...

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Vollweizen-Gemüseeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~6.52 €
Den Weizen 24 bis 36 Stunden einweichen und im Einweichwasser ca.60 bis 75 Minuten weich kochen (hier spart der Schnellkochtopf Zeit und Energie). Gemüse putzen und ...

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Fisch-Couscous (K’seksu maa lhot)

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.58 €
Den Couscous-Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für den Sud ...

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Gekochte Weizengrütze (Bulgur Pilavi) - Türkei - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.32 €
(*) In türkischen Lebensmittel-Läden erhältlich. Bulgur wird in der Türkei als Beilage oder als Zwischengericht mit Tursu, sauer eingelegtem Gemüse serviert. Pro ...

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Maisschnitten mit scharfem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >1.85 €
Streuen Sie in das kochende Wasser unter ständigem Rühren langsam das Maismehl. Lassen Sie den Maisbrei bei mäßiger Hitze eine Dreiviertelstunde köcheln (*). Er ist ...

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Grünkernschaumsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~4.84 €
Demeter: ~4.98 €
Den Grünkern über Nacht einweichen und ca. 10 Minuten im Schnellkochtopf garen. Die Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden und in der Butter anschwitzen. 3/4 des ...

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Fingernudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~4.76 €
Demeter: ~6.76 €
Die möglichst schon am Vortag gekochten, kalten Kartoffeln schälen und fein reiben. Die frischen, neuen Kartoffeln sind noch feuchter in der Konsistenz. Wenn die ...

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Haferflocken-Pfannkuchen mit Brennesselcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.04 €
Haferflocken mit Mehl, dem Ei, etwas Salz und Olivenöl verrühren. So viel Milch zugeben, dass ein dünnflüssiger Teig entsteht. Etwas quellen lassen. Die Brennesseln ...

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Rote-Bete-Risotto mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.38 €
Rote Bete putzen und mit Schale in Salzwasser bei halb geschlossenem Topf 50-60 Minuten garen. In ein Sieb gießen, kurz ausdämpfen lassen und noch warm pellen. Dann ...

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Weizen-Schafskäse-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >9.46 €
Zwiebeln schälen, würfeln, im erhitzten Fett andünsten. Weizen dazugeben, kurz mit andünsten. Hefebrühe angießen und alles eine Stunde garen. Tomaten mit ...

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