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Stichwort: Esskastanie
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Rezepte 21 bis 26 von 26
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Rezepte 21 bis 26 von 26
Kastanienpüree oder -kroketten (als Beilage zu Wild)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.29 €
Bei diesem Rezept ist es beim Schälen von Vorteil, nacheinander kleine Kastanienmengen zu backen, um ein zu schnelles Abkühlen zu vermeiden. Die Kastanien mit einem ...
Provenzalische Kastaniensuppe mit Maiskörnern
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.85 €
Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den Zuckermaiskolben von den Hüllblättern und Barthaaren befreien. Den Kolben quer halbieren und mit der ...
Rehragout mit Pfifferlingen und Maronen
8 PortionenPreise:
Discount: >11.54 €
EU-Bio: >16.17 €
Die Gemüsezwiebel pellen und fein würfeln. Wacholder, Piment, Koriander und Pfeffer in der Moulinette fein mahlen. Das Rehfleisch in 70 g schwere Stücke schneiden und ...
Schnelle Schokoladen-Kastanientorte mit Cointreausahne
8 StückPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.23 €
Bei Verwendung von gekochten Kastanien den Zucker in wenig Wasser auflösen. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die gekochten Kastanien ...
Kastanientorte - Variation 1
1 KuchenPreise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.65 €
Kastanien von der runden Seite einschneiden, auf ein Blech legen, mit Wasser bespritzen, ca. 10 Minuten bei 120DurchmesserC im Rohr braten, bis sie aufspringen; ...
Wildentensuppe mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.67 €
Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heißen Butter kräftig braun braten. Den Rotwein portionsweise zugeben, immer wieder einkochen lassen. Die Zwiebeln ...
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