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Rezept 16 bis 30 von 871
Überbackenes ZucchinibrotÜberbackenes Zucchinibrot   4 Portionen
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >4.29 €   Demeter: >4.41 €
Eine leckere Variante, nicht nur für Gemüsegarten-Besitzer, um der sommerlichen Zucchiniflut wenigstens ansatzweise Herr zu werden. Die Zucchini waschen und in   
Apfelauflauf mit QuarkhaubeApfelauflauf mit Quarkhaube   2 Portionen
Preise: Discount: >1.95 €   EU-Bio: >2.87 €   Demeter: >2.87 €
Äpfel in Spalten schneiden mit Rosinen mischen, in Auflaufform füllen, Honig und Zitronensaft daraufträufeln. Eigelb, Honig, Zitronensaft schaumig schlagen,   
Apfel-Kartoffel-GratinApfel-Kartoffel-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >1.99 €   EU-Bio: >2.95 €   Demeter: >3.57 €
In Scheiben geschnittene Schalotte in Butter anziehen lassen, die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben, mit der Bouillon aufgießen und zugedeckt   
Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 1Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.33 €   Demeter: >1.83 €
Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden, schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und   
Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 2Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >4.96 €   EU-Bio: >5.86 €   Demeter: >6.91 €
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Kartoffeln schälen und halbieren. Äpfel und Kartoffeln mit dem Messer blättrig schneiden. Mit dem Handballen so   
Topinambur-Gratin - ITopinambur-Gratin - I   4 Portionen
Preise: Discount: >7.41 €   EU-Bio: >7.29 €   Demeter: >7.30 €
Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser   
AprikosenflanAprikosenflan   4 Portionen
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >2.77 €
Aprikosen halbieren und entsteinen. Eine Gratinform ausbuttern und die Früchte mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander hineinlegen. Mit Zucker (1)   
AprikosengratinAprikosengratin   4 Portionen
Preise: Discount: >8.84 €   EU-Bio: >8.66 €   Demeter: >9.18 €
Die Aprikosen halbieren, entkernen und in eine feuerfeste gebutterte Form legen. Mehl, Zucker, Butter, Mandeln, Pinienkerne, Cantucci und die Prise Salz mischen   
Polenta-Lauch-GratinPolenta-Lauch-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 3.55 €   EU-Bio: 4.91 €   Demeter: 4.71 €
Maisgrieß in die kochende Gemüsebrühe einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren, so daß ein relativ fester Brei entsteht. Falls nötig etwas zusätzliche   
Auberginen mit Mozzarella - Variation 1Auberginen mit Mozzarella - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 6.66 €   EU-Bio: 6.63 €   Demeter: 6.74 €
Die Auberginen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, in Mehl wenden und frittieren. Den Boden einer Gratinform mit Tomatensauce bestreichen.   
Auberginen-Auflauf - Variation 2Auberginen-Auflauf - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >4.07 €   EU-Bio: >4.48 €   Demeter: >4.39 €
Die Auberginen schälen und längs in dünne Scheiben schneiden. Mit einer dicken Salzschicht bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Schalotten, Knoblauch und   
Auberginenauflauf mit Pecorino-KrusteAuberginenauflauf mit Pecorino-Kruste   6 Portionen
Preise: Discount: 16.77 €   EU-Bio: 17.66 €   Demeter: 17.93 €
Die Tomaten auf der runden Seite über Kreuz einritzen, portionsweise blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen und   
AuberginengratinAuberginengratin   4 Portionen
Preise: Discount: >6.75 €   EU-Bio: >6.32 €   Demeter: >14.84 €
Die Auberginen waschen, in zentimeterdicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Die Hälfte der Butter in einer   
Auberginen-Maccaroni-GratinAuberginen-Maccaroni-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 7.15 €   EU-Bio: 8.09 €   Demeter: 8.14 €
Ölen sie eine feuerfeste Form ein. Schneiden sie den Mozarella in dünne Scheiben und die Auberginen in Würfel, hacken sie den Knoblauch fein. Auberginen mit   
Auberginen-Reis-Gratin a la MoussakaAuberginen-Reis-Gratin a la Moussaka   4 Portionen
Preise: Discount: >7.64 €   EU-Bio: >7.84 €   Demeter: >7.87 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten   

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