Werbung/Advertising
Stichwort: Kabis
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 29
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 29
Weißkrautschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.30 €
EU-Bio: ~5.41 €
Weißkraut gut waschen, zerkleinern, in wenig Salzwasser weichkochen und durch den Fleischwolf drehen. Feingeschnittene Zwiebel in Butter andämpfen und hinzugeben, ...
Graubündener Kabissalat mit Bündnerfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~6.90 €
Speck ohne Fett glasig braten, zu den Weinbeeren geben. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Apfel halbieren und einige Spalten in der Sauce wenden, beiseite ...
Waadtländer Kabissuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.70 €
Den Speck in Wasser 45 Minuten bei kleiner Hitze leise kochen. Kabis vierteln, den Strunk entfernen und die Viertel in Streifen schneiden. In reichlich Salzwasser ...
Rumbledethumps - Kartoffel-Kabis-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~4.12 €
Sagt der Schweizer Kabis, meint er damit Weißkohl, das Gericht ist aber schottischen Ursprungs ... Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. ...
Gnücchi i stüva (Tessin)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.43 €
"Gnücchi i stüva" ist ein uraltes Tessiner Gericht aus dem Bleniotal: es ist ein Eintopf aus Zutaten, wie sie überall in ländlichen Gebieten reichlich vorkommen: ...
Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.59 €
Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken. Das Schweinsfilet in Würfel schneiden. Für das ...
Innerschwyzer Hafechabis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.24 €
Fleisch heiß anbraten, Zwiebeln mitrösten. Alles rassig würzen, aus dem Topf nehmen. Weißkabis im gleichen Topf anbraten, richtig braun (nicht schwarz) werden ...
Spitzkabispastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.00 €
Spitzkabis der Länge nach halbieren. In siedendem Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen; kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für den Guss die Baumnüsse ...
Kabisgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Kabisblätter so weit ablösen, bis noch ein etwa faustgroßes Herzstück übrig bleibt. Dieses in Schnitze schneiden. Die Blätter in Stücke schneiden und dabei ...
Spitzkabis-Salat mit gefüllter Kalbfleischwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Spitzkabis in Viertel schneiden, den Strunk entfernen und die dicken Rippen flachschneiden. Die Viertel in sehr dünne Streifen schneiden. Mit dem Italian-Dressing ...
Werbung/Advertising
