Wissenswertes zum Stichwort Kabis:

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Rezepte mit Kabis als Kategorie:

Stichwort: Kabis
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Rezepte 1 bis 10 von 29

Weißkrautschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~5.41 €

Weißkraut gut waschen, zerkleinern, in wenig Salzwasser weichkochen und durch den Fleischwolf drehen. Feingeschnittene Zwiebel in Butter andämpfen und hinzugeben, ...

Graubündener Kabissalat mit Bündnerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.77 €
EU-Bio: ~6.90 €

Speck ohne Fett glasig braten, zu den Weinbeeren geben. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Apfel halbieren und einige Spalten in der Sauce wenden, beiseite ...

Waadtländer Kabissuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~8.70 €

Den Speck in Wasser 45 Minuten bei kleiner Hitze leise kochen. Kabis vierteln, den Strunk entfernen und die Viertel in Streifen schneiden. In reichlich Salzwasser fünf ...

Rumbledethumps - Kartoffel-Kabis-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~4.12 €

Sagt der Schweizer Kabis, meint er damit Weißkohl, das Gericht ist aber schottischen Ursprungs ... Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. ...

Kabis-Tortelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.88 €

Mehl in eine Schüssel geben. Eier und Öl (1) verquirlen und beifügen. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Klarsichtfolie gewickelt mindestens 30 ...

Wurst-Käse-Salat im Kabis-Kartoffel-Salat-Ring

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >3.33 €

Die Kartoffeln in der Schale kochen und noch lauwarm schälen und in Scheiben schneiden. Inzwischen Kabis waschen und in feine Streifen schneiden. Saucenzutaten ...

Krautauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.57 €

Kohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Geschälten Knoblauch mit ...

Zuger Chabisbünteli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >1.83 €

Vom Kabis den Strunk wegschneiden, 8#12 Blätter ablösen. Das Kabisinnere für einen Salat verwenden. Zwiebel schälen, hacken. Weggli zerzupfen und mit warmem Wasser ...

Krautfleckerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >2.05 €

Aus den Eiern einen Nudelteig zubereiten und mit Sichtfolie bedeckt etwa 30 Minuten ruhen lassen. Das geputzte Weißkraut in kleine Quadrate schneiden. Öl und Butter ...

Krautwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.04 €

Kabiskopf halbieren und einige Minuten in heißem Salzwasser kochen. In kaltem Wasser abkühlen. Das Brät mit den Schinken- und Speckwürfeln mischen. Den Kabis in acht ...

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