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Stichwort: Kabis
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Rezepte 21 bis 29 von 29
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Rezepte 21 bis 29 von 29
Innerschwyzer Hafechabis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Fleisch heiß anbraten, Zwiebeln mitrösten. Alles rassig würzen, aus dem Topf nehmen. Weißkabis im gleichen Topf anbraten, richtig braun (nicht schwarz) werden ...
Spitzkabispastete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.00 €
Spitzkabis der Länge nach halbieren. In siedendem Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen; kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Für den Guss die Baumnüsse ...
Kabisgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Kabisblätter so weit ablösen, bis noch ein etwa faustgroßes Herzstück übrig bleibt. Dieses in Schnitze schneiden. Die Blätter in Stücke schneiden und dabei ...
Spitzkabis-Salat mit gefüllter Kalbfleischwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Spitzkabis in Viertel schneiden, den Strunk entfernen und die dicken Rippen flachschneiden. Die Viertel in sehr dünne Streifen schneiden. Mit dem Italian-Dressing ...
Kabis-Köpfchen
8 KöpfchenPreise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >14.27 €
Bouillon aufkochen. Den Reis einstreuen und ca. achtzehn Minuten kochen. Abgießen und die Bouillon auffangen. Vom Kabiskopf entsprechende Anzahl Blättern sorgfältig ...
Vegetarische Krautwickelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Die Rippen der Weißkrautblätter werden "verdünnt" (flachgeschnitten) und die Krautblätter zwanzig Minuten blanchiert. Abtropfen lassen. Für die Füllung: ...
Kabis-Quiche
1 QuichePreise:
Discount: ~4.72 €
EU-Bio: ~6.45 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die kalte Butter in Flocken dazuschneiden. Alles mit einem Messer solange bearbeiten, bis eine krümelige ...
Kabissalat de Luxe
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.57 €
Essig, Apfelsaft und Senf mischen. Apfel halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in 1 cm große Würfelchen schneiden. Sofort in die Sauce geben, damit sie sich nicht ...
Warmer Kabissalat mit Gschwellti
4 PortionenPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.34 €
Die Kartoffeln ungeschält kurz waschen. Dann in nicht zuviel Wasser zugedeckt weich kochen. Gleichzeitig den Kabis zubereiten: Den Kopf vierteln, den Strunk ...
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