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Stichwort: Lachs
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Rezepte 91 bis 100 von 821
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Rezepte 91 bis 100 von 821
Lachssteaks mit Kartoffel-Artischocken-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.01 €
1. Artischockenstiele abbrechen. Stielansätze sofort mit 1 El Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht verfärbt. Artischocken in einem großen Topf ...
Sauerkraut-Kartoffelrösti
2 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.38 €
Vorbereitung: Sauerkraut kurz kalt abspülen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln fein würfeln, Petersilie und Dill fein hacken. Darm der Garnelen entfernen, ...
Lachsspieße mit Meerrettichrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >21.78 €
Zwiebel pellen, fein würfeln und in der zerlassenen Butter andünsten. Reis dazugeben, glasig dünsten und mit Wein ablöschen. Unter Rühren bei mittlerer Hitze kochen ...
Gegrillter Graved Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.97 €
Die sorgfältig entgräteten Lachsfilets mit Zucker, Dill, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Cognac übergießen und 48 Stunden marinieren lassen. Gegarte Kartoffeln mit ...
Zucchini-Lachs-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.17 €
EU-Bio: ~17.51 €
1. Das Lachsfilet kalt abbrausen, trockentupfen und würfeln. Den Dill abbrausen, trockenschütteln, die Spitzen abzupfen und hacken. Dill mit Senf und Zitronensaft ...
Zweierlei Spargel mit Orangensoße und geräuchertem Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >5.38 €
Weissen Spargel schälen und bündeln, danach die Enden abschneiden. Beim grünen Spargel nur die Enden abschneiden. In Salzwasser mit Zitronensaft, dem Zucker und einem ...
Lachsmaultäschchen auf Paprikaschaum
2 PortionenPreise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >25.91 €
Aus Lachs, 300 g Sahne, etwas Pfeffer, Salz und Zitronensaft im Mixer eine Farce herstellen. Den Nudelteig auswellen und mit Eiweiß bestreichen. Kleine Häufchen der ...
Nudeln mit Spargel und Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >14.18 €
In 1 Liter kochendes Salzwasser 10 g Butter und den Würfelzucker geben. Den Spargel zusammenbinden und mit den Spitzen nach oben in 20 - 30 Minuten nicht zu weich ...
Gebratener Spargel mit Geräuchertem Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.16 €
Mit einem scharfen Messer den Spargel schräg in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den geräucherten Lachs ebenfalls sehr dünn aufschneiden. In einer beschichteten Pfanne ...
Eiersalat mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.50 €
Die geschälten Eier vierteln, dann grob hacken und in eine Schüssel geben. Den Lachs zerpflücken oder in schmale Streifen schneiden. Mit einer Gabel behutsam unter ...
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