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Rezept 16 bis 30 von 820
Asiatischer LachsburgerAsiatischer Lachsburger   4 Portionen
Preise: Discount: >7.61 €   EU-Bio: >16.05 €   Demeter: >16.05 €
Lachs, Eiweiß, Reismehl, wenig Ingwer, Wasabi und Koriander mischen. Mit angefeuchteten Händen Burger formen. In Öl unter Wenden kurz braten, sodass sie in der   
Asienduftender Gebeizter LachsAsienduftender Gebeizter Lachs   6 Portionen
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >0.89 €
Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der grüne, scharfe japanische Meerrettich, den man dort unbedingt zum rohen Fisch braucht. Man   
Auf der Haut gebratener LachsAuf der Haut gebratener Lachs   1 Portion
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.05 €
In eine beschichte Pfanne wenig Olivenöl erhitzen und die Kräuterzweige hinein geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs auf der Hautseite ca. 3   
Avocado Sauce zu Hummer, LachsAvocado Sauce zu Hummer, Lachs   1 Rezept
Preise: Discount: >3.73 €   EU-Bio: >2.92 €   Demeter: >2.92 €
Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knobi zerdrücken. Im Wasserbad (oder sehr vorsichtig) erhitzen, nicht kochen! Sahne unterrühren. Kurz pürieren. Mit frisch   
Avocadoaufstrich mit RäucherlachsAvocadoaufstrich mit Räucherlachs   1 Rezept
Preise: Discount: 4.35 €   EU-Bio: 5.66 €   Demeter: 5.66 €
Die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit die beiden Hälften nicht braun werden. Die Avocadostücke durch   
Avocados mit RäucherlachsAvocados mit Räucherlachs   4 Portionen
Preise: Discount: 4.71 €   EU-Bio: 5.59 €   Demeter: 5.63 €
Creme Fraiche und Sahne mit dem Senf verrühren. Mit dem Saft der halben Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Dill klein schneiden. Den Räucherlachs in   
Babà al Salmone Lachs-BabàBabà al Salmone Lachs-Babà   8 Portionen
Preise: Discount: >2.67 €   EU-Bio: >5.45 €   Demeter: >5.93 €
Teig: In einer Schüssel 100 g Mehl mit der in 50 g lauwarmer Milch eingeweichten Hefe zu einem Teig kneten, diesen dann abgedeckt etwa 50 Minuten an einem warmen   
Bagels mit Frischkäse und LachsBagels mit Frischkäse und Lachs   12 Bagels
Preise: Discount: >3.81 €   EU-Bio: >6.29 €   Demeter: >7.03 €
Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde hineindrücken. Hefe, Zucker und 1 dl Milchwasser hineingeben. Mit etwas Mehl vom Rand zu einem glatten Teig verrühren.   
Baguette mit selbst gebeiztem LachsBaguette mit selbst gebeiztem Lachs   2 Portionen
Preise: Discount: >4.19 €   EU-Bio: >10.77 €   Demeter: >10.82 €
Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten   
Bandnudeln mit Lachs und Kaviar Bandnudeln mit Lachs und Kaviar    4 Portionen
Preise: Discount: 25.22 €   EU-Bio: 32.60 €   Demeter: 33.02 €
Koriander grob zerstoßen, Porree putzen und waschen, sowie mit der Petersilie grob zerkleinern. 1/2 Liter Wasser mit mit den so vorbereiteten Zutaten, dem Dill,   
Bandnudeln mit LachssauceBandnudeln mit Lachssauce   4 Portionen
Preise: Discount: >8.10 €   EU-Bio: >15.59 €   Demeter: >15.71 €
Für die Sauce Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lachsfilet waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern. Fett erhitzen und die   
Bärlauch-LasagneBärlauch-Lasagne   4 Portionen
Preise: Discount: >11.05 €   EU-Bio: >21.09 €   Demeter: >21.89 €
Lachsfilet quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Bärlauchblätter entstielen, waschen und trocken tupfen. Backrohr auf   
Bärlauchsüppchen mit LachsklößchenBärlauchsüppchen mit Lachsklößchen   1 Rezept
Preise: Discount: 5.50 €   EU-Bio: 7.80 €   Demeter: 7.81 €
Das Lachsfilet würfeln, zusammen mit 100 g Sahne, Eiweiß und etwas Salz in eine Metallschüssel geben und im Gefrierschrank ca. 15 Minuten anfrieren lassen. Nun   
Bärlauchsuppe (mit Raücherlachs)Bärlauchsuppe (mit Raücherlachs)   2 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.68 €   Demeter: >0.71 €
Die Bouillon mit dem Rahm in einem Pfännchen bei milder Hitze in acht bis zehn Minuten etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer   
Bärlauchterrine mit Räucherlachs und BegonienBärlauchterrine mit Räucherlachs und Begonien   4 Portionen
Preise: Discount: >7.15 €   EU-Bio: >11.59 €   Demeter: >11.59 €
Den nicht gekühlten Frischkäse kräftig aufrühren. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Sahne erwärmen und die Gelatineblätter darin auflösen.   

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