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Stichwort: Lachs
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Rezepte 261 bis 270 von 821
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Rezepte 261 bis 270 von 821
Carpaccio Vom Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >9.55 €
Lachs unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, schräg in sehr dünne Scheiben schneiden und sofort auf gut gekühlten Portionstellern anrichten. Grobes ...
Souffliertes Seezungenröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >29.99 €
EU-Bio: >35.81 €
Die frischen Seezungen werden filetiert, danach werden die 8 Filets gewürzt und aufgerollt. Der frische Lachs wird nun zusammen mit dem Ei und der Sahne gut gekühlt ...
Erbsen-Risotto mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >11.58 €
Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig anschwitzen. Den Reis dazugeben und unter ständigem Rühren mit andünsten. mit dem Wein ablöschen und diesen einkochen ...
Fischragout in Blätterteig-Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >19.41 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen/Trocknen: ca. 22 Minuten Blätterteig-Muscheln: Blätterteig auf wenig Mehl ...
Getrüffelte Lachspastete
1 Pastete(*)Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >16.36 €
(*) eine längliche, jedoch schmale Pastetenform von etwa 30 cm Länge oder eine Cakeform Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine ...
Asienduftender Gebeizter Lachs
6 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.09 €
Zum exotischen Lachs passt eine japanische Wasabisauce. Wasabi ist der grüne, scharfe japanische Meerrettich, den man dort unbedingt zum rohen Fisch braucht. Man kauft ...
Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen
6 PortionenPreise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >21.36 €
Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...
Lachs auf dem Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.44 €
Lachs mit Zitronensaft beträufeln. Gemüse in sehr feine Streifen schneiden. Butter erhitzen, Gemüse darin andünsten und 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer ...
Lachs im Sauerkrautmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >9.46 €
Sauerkraut in einem Topf mit Wasser ca. 10 Minuten weich köcheln, herausnehmen und abtropfen lassen. 2/3 des Lachsfilets grob würfeln und mit dem Eigelb, Creme ...
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