Stichwort: Lachs     
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Rezepte 451 bis 460 von 821

Pfannkuchen-Lachs-Roulade mit Dillsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.39 €
Für die Pfannkuchen Eier, Milch und Mehl vermischen. Eine Prise Salz zugeben und die zerlassene Butter unterrühren. In einer beschichteten Pfanne mit Butterschmalz ...

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Kabeljau und Lachs auf Rosmarinspieß

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.63 €
Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 4 Stücke pro Person schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Wirsingblätter kurz ...

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Lachssteak im Kartoffelmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.91 €
Demeter: >11.63 €
Den Blattspinat in der Mikrowelle auftauen. Die Kürbiskerne im Ofen rösten. Weißwein mit einem Brühwürfel, einem Becher Sahne, Salz und Pfeffer zu einer Sauce ...

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Gebratener Lachs nach Graved Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >20.19 €
1. Dill waschen und, bis auf etwas, fein schneiden. Mit Senf, Pfeffer und Zitrone verrühren. Lachs waschen und trockentupfen. Salzen und mit der Würzpaste bestreichen. ...

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Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ ()

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >5.81 €
(*) Ludkes ist das jiddische Wort für Puffer, die vorzugsweise aus rohen Kartoffeln mit anderen rohen Gemüsen gemacht werden. Meine Mutter verwendete besonders viele ...

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Kartoffel-Lachs-Gratin - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.92 €
EU-Bio: >20.66 €
Demeter: >21.25 €
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Sofort in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen. Sellerie putzen, ...

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Kressesalat mit Räucherlachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.27 €
Creme fraiche mit Meerrettich verrühren und kühl stellen. Aus Essig, Salz, Pfeffer und den beiden Ölsorten eine Vinaigrette rühren. Die Schalotten pellen und in ganz ...

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Fischpastete mit grünem Spargel

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.23 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker bißfest kochen und in Eiswasser abschrecken. Das gut gekühlte Fischfilet in ...

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Kartoffelsalat mit Spargel und

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.96 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >16.77 €
Kartoffeln mit der Schale kochen, pellen, etwas abkühlen lassen, längs vierteln, in eine Schüssel geben. Gemüsebrühe mit etwas Safran würzen, aufkochen und ...

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Lachs Im Strudelblatt Mit Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.14 €
EU-Bio: >34.91 €
Demeter: >35.04 €
Mehl, Wasser, Salz und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit etwas Öl bestreichen, in Klarsichtfolie wickeln und ca. 1/2 Stunde an einem warmen Ort ruhen ...

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