Rezept 706 bis 720 von 820
 | Gegrillte Lachssteaks mit Kräuterbutter 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.52 € Kräuterbutter: Man rührt zunächst die Butter schaumig, indem man sie mit einem Holzlöffel gegen die Seiten einer kleinen Schüssel schlägt, bis sie ganz |
 | Gegrillter Lachs mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Die Lachsscheiben salzen udn pfeffern. Rundherum mit Öl bepinseln. Von jeder Seite vier bis sechs Minuten grillen. Den Quark mit dem Rahm und dem Senf |
 | Gegrilltes Lachsfilet m. Knoblauchbutter + Folienkartoffel 2 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Lachsfilet mit Weinbrand beträufeln, 2 Std. im Kühlschrank ruhenlassen. Trockentupfen, salzen, pfeffern, ca. 10-12 Minuten grillen. Zitrone schälen, dabei |
 | Gelierte Spargelcremesuppe mit Rose vom Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >29.20 € EU-Bio: >30.04 € Demeter: >41.92 € Spargel schälen, Spitzen auf eine Länge von 5 bis 6 cm abschneiden und in leicht süßlichem Wasser garen. Den restlichen Spargel in Stücke schneiden und im |
 | Gratiniertes Lachsfilet auf Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.91 € EU-Bio: >31.87 € Demeter: >31.99 € Den Weißwein und die grob geschnittene Zwiebel ganz einkochen lassen. Nun den Fischfond dazugeben und um die Hälfte einkochen lassen. Die Schlagsahne zugeben |
 | Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.37 € Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in |
 | Graved-Lachs-Würfel auf Pellkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >2.43 € Den Graved-Lachs in Würfel von etwa 1 cm Größe schneiden. Die Kartoffeln in der Schale mit Kümmel und Meersalz ca 20 Minuten kochen oder besser dämpfen. |
 | Gravlax (Schweden) 4 Portionen Preise: Discount: >18.64 € EU-Bio: >37.43 € Demeter: >37.43 € Den Lachs vom Händler längs halbieren und dabei von Rückgrat und Gräten befreien lassen. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. Dill hacken. Eine Steingut- oder |
 | Grüne Teigwaren mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >16.12 € Demeter: >16.23 € Für die Sauce, Schalotten in der warmen Margarine oder Butter andämpfen. Mit der Flüssigkeit ablöschen und diese zur Hälfte einkochen. Sud absieben, in die |
 | Gugelhupf von Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.99 € Aus der Seite Lachs ein Mittelstück schneiden und mit blanchiertem Spinat umlegen. Die anderen Teile in Tranchen aufschneiden und eine geölte und mit Folie |
 | Gurkensuppe mit Lachsstreifen 6 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >16.66 € Demeter: >16.66 € Siebecks Festmenü: Wintersalat, mit Wachtel und Champignons, Gurkensuppe mit Lacksstreifen, Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl, Mousse au Chocolat (ohne |
 | Kabeljau und Lachs auf Rosmarinspieß 2 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.59 € Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 4 Stücke pro Person schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Wirsingblätter |
 | Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachs 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.22 € Gurke schälen, längs halbieren, Kerne herauskratzen. Ein Stück für die Dekoration beiseite legen. Gurkenfleisch grob würfeln. In einer Pfanne die Butter |
 | Kartoffelpuffer mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.45 € Creme fraiche mit Joghurt glattrühren, mit Salz, abgeriebener Zitronenschale und Saft (1) würzen. Kerbel bis auf ein paar Blättchen sehr fein hacken, |
 | Kartoffelsalat Doggerbank 6 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >5.74 € Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten. In einem Topf mit gesalzenem Wasser bedeckt 30 Minuten kochen. Mayonnaise und Joghurt in einer Schüssel mischen. |
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