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Stichwort: Brotbelag
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Rezepte 21 bis 30 von 36
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Rezepte 21 bis 30 von 36
Erdapfelkas
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.43 €
Kartoffeln mit der Schale kochen, pellen und durch die Presse drücken. Zwiebeln fein würfeln (evt. glasig dünsten - je nach Geschmack) Dann mit Salz, Pfeffer und ...
Obatzda (Angemachter Camembert)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.40 €
Butter und Käse 2 Stunden vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Käse grob zerpflücken, dann mit einer Gabel die Butter und weiteren Zutaten ...
Frischkäse mit Paprika-Zucchini-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.90 €
Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut durchrühren. Sahne dazugießen, salzen und pfeffern. Paprikaschoten, Zucchini und Sellerie waschen und ...
Obatzter (Angemachter Camembert)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >4.40 €
Butter und Käse 2 Stunden vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Den Käse grob zerpflücken, dann mit einer Gabel die Butter und weiteren Zutaten ...
Basilikum-Käse
6 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >9.87 €
Das Basilikum abspülen. Einen kleinen Zweig zum Verzieren zurücklegen. Die restlichen Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. 2/3 der Pinienkerne unter ...
Raukebutter - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: ~2.06 €
EU-Bio: ~3.06 €
Rauke waschen, trockenschleudern und sehr fein hacken. Die Zitronenschale dünn abreiben, die Frucht auspressen. 1 El Zitronenschale, 1 El Zitronensaft und die gehackte ...
Reh-Rillettes
2 Formen*Preise:
Discount: >31.18 €
EU-Bio: >31.08 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...
Rillettes vom Schwein - Rilletes de cochon
1 RezeptPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.93 €
Man lässt das Gänseschmalz in einem schweren Topf schmelzen und gibt das kleingeschnittene Fleisch, die Schalotten und Thymianzweige dazu, würzt mit Salz und Pfeffer ...
Auberginencreme nach Frau Zeitner
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.73 €
EU-Bio: ~6.93 €
Die Auberginen im Rohr bei 170-180oC bei Oberhitze ca. 3/4 Stunde braten, bis sie weich sind. Die Auberginen schälen und hacken. (Hier Einfrieren möglich). Mayonnaise, ...
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