Werbung/Advertising

Menu

12Seite +»
Rezept 1 bis 15 von 21
Apfelmus (Mikrowelle)Apfelmus (Mikrowelle)   4 Portionen
Preise: Discount: 1.27 €   EU-Bio: 1.70 €   Demeter: 1.70 €
Äpfel schälen, entkernen, achteln und mit dem Zucker und der Flüssigkeit in einer Glasform geschlossen bei 800 Watt in der Mikrowelle 9 bis 10 Minuten garen.   
Carambola-Chutney (Tokkoo)Carambola-Chutney (Tokkoo)   1 Rezept
Preise: Discount: >0.85 €   EU-Bio: >1.48 €   Demeter: >1.48 €
Feingehackte Carambolas in einer Porzellanschüssel mit dem Salz vermengen und beiseite stellen. Cayennepfeffer, Kurkuma, Asafötida und Bockshornkleesamen in   
Eingelegte SchmorgurkenEingelegte Schmorgurken   1 Rezept
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.70 €
Gurken schälen, längs halbieren, entkernen, in Streifen schneiden, salzen, über Nacht durchziehen lassen. Rosinen heiß abspülen, Gurken abtropfen lassen,   
Eingemachte BlutorangenEingemachte Blutorangen   1 Rezept
Preise: Discount: 4.07 €   EU-Bio: 4.07 €   Demeter: 4.07 €
Die Orangen gründlich waschen und in Scheiben schneiden, die Endstücke, die kein Fruchtfleisch enthalten, wegwerfen. Die Orangenscheiben in einer flachen Form   
Erdbeeren EinzumachenErdbeeren Einzumachen   1 Rezept
Preise: Discount: 3.51 €   EU-Bio: 4.89 €   Demeter: 4.89 €
Aus: Henriette Davidis, Praktisches Kochbuch : Nachdruck der Erstausgabe von 1844 Nachdem der Zucker geläutert, lege man die ganz sauber gepflückten Erdbeeren   
Geeister Holunderblütenschaum auf RhabarbermusGeeister Holunderblütenschaum auf Rhabarbermus   12 Portionen
Preise: Discount: 6.95 €   EU-Bio: 7.07 €   Demeter: 6.95 €
Für den Holunderblütenschaum Weißwein und Zitronensaft aufkochen. Die Holunderblüten hineinlegen. Den Topf vom Feuer nehmen und das Ganze zehn Minuten ziehen   
Gewürzgurken - Variation 2Gewürzgurken - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >1.75 €
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker   
Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle)Gewürzgurken einmachen (Mikrowelle)   1 Rezept
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.49 €   Demeter: >2.66 €
Ausreichend für zwei 1 Liter Weckgläser. Gurken gründlich waschen, mit Salz bestreuen und mit Wasser bedeckt mindestens 12 Std. ziehenlassen. Danach   
Grüne-Tomaten-KonfitüreGrüne-Tomaten-Konfitüre   4 Portionen
Preise: Discount: >1.67 €   EU-Bio: >1.67 €   Demeter: >1.67 €
Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Zucker 2 Tage ziehen lassen. Saft in einem Topf bis zur Hälfte reduzieren lassen. Tomaten und Zitronensaft dazu   
Historisch: PreiselbeerenHistorisch: Preiselbeeren   1 Rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.40 €   Demeter: >0.40 €
Kronsbeeren (Tütebeeren, Preiselbeeren): eine Art Heidelbeeren, die zwei Ernten im Jahre geben, August und Oktober. Die erstere ist vorzuziehen. Sorgfältig   
Holundersekt - Variation 1Holundersekt - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.34 €   Demeter: >2.34 €
Die Dolden gut ausschütteln (möglichst nicht waschen); sonst ganz kurz unter fließendes Wasser halten.Die Zitronen waschen, in Scheiben schneiden;   
Knoblauch einlegenKnoblauch einlegen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >8.28 €   Demeter: >8.02 €
Bis auf den Knoblauch und das Öl alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann geschälten Knoblauch dazu und 5 Minuten wallen lassen. Nach Erkalten 2 El. Öl   
Marinierter Knoblauch in Wein gebackenMarinierter Knoblauch in Wein gebacken   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Rotweinknoblauch: Zwiebeln auseinanderbiegen, damit die Zehen kranzförmig auseinander stehen. In eine feuerfeste Schale legen und etwas salzen. Zur Hälfte   
MincemeatMincemeat   1 Rezept
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >8.20 €   Demeter: >8.11 €
Alle Zutaten gut vermischen. In saubere, trockene und warme Gläser füllen, Wachsscheiben darüberlegen und so luftdicht wie möglich verschließen.    
Petersilie einzumachenPetersilie einzumachen   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Wenn im Herbst die Petersilie noch gut und kräftig ist, so muss man ungefähr so viel als man nöthig hat, rein von den Stielen abpflücken, sie sauber waschen   
12Seite +»

Werbung/Advertising

Mehr Info: