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Crepes-Rouladen auf Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Boursin, Kräuter, Zitronenschale und Rahm mischen. Die Crepes damit bestreichen. Satt aufrollen. Schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Salat waschen und | |
Crespelle Mit Artischocken 8 Stück * Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >11.78 € Demeter: >12.15 € (*) für eine gefettete ofenfeste Form von ca. 2 Liter Teig: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. 2 dl Milchwasser auf einmal zugeben, glattrühren. Die Eier | |
Crespelle Mit Paprikafüllung 3 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.06 € Für den Teig: Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und gehackte Petersilie verrühren und den Teig 30 Minuten quellen lassen. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne | |
Crespelle mit Rüebli-Hack-Füllung 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >7.96 € (*) Für eine weite ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet; sollte für 4 Personen reichen. Omeletten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Die Hälfte | |
Crespelle mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: 8.41 € EU-Bio: 9.67 € Demeter: 16.10 € Für den Teig Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und Parmesan-Käse verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und aus | |
Crespelle mit Spinatfüllung im Tomatenbett 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.77 € Das Mehl, das Salz und die Milch verrühren. Das Ei verquirlen und beifügen. Den Teig ca. zwanzig Minuten ausquellen lassen. Dann eine beschichtete Pfanne | |
Crespelle, gefüllt mit gebackenem Gemüsesalat 8 Stk Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.98 € Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Salz und Milch gut verrühren. Eier und Olivenöl darunter rühren und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt etwa 15 | |
Crespelle-Gratin 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >8.91 € (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen. Omeletten: Mehl und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel | |
Curry-Soufflé mit Orangen-Ingwer-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.59 € Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Quark mit Eigelb, Vanillemark und Curry verrühren. Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach 4 | |
Datteln mit Rührei 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Eine Portion frische Datteln, je nach Appetit fünf bis zehn, schälen, entkernen der Länge nach halbieren oder vierteln. In Butter leicht anbräunen. Ein oder | |
Der Mücken-Killer - Zigouille-Moustique 4 Portionen Preise: Discount: 7.04 € EU-Bio: 7.78 € Demeter: 8.28 € Warum dieser leckere schweizer Käseauflauf ausgerechnet Mücken-Killer heißt, das weiß wohl nur die "Tote Oma" aus den DDR-Kochbüchern. Über Hinweise, die zur | |
Die wahre Quiche Lorraine... 1 Quiche(*) Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.74 € (*) Backblech von 28...30 cm Durchmesser Teig zubereiten, ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Eingefettetes Backblech mit ausgewalltem Teig belegen, | |
Dinkel-Eierkuchen mit Kräuter-Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.39 € Milch leicht erwärmen. Dinkelmehl und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte mit einem Kochlöffel eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Milch (1) und | |
Dinkelküchle an Roter-Bete-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.06 € Am Vortag: Die Körner im Kühlschrank in viel kaltem Wasser einweichen. Am Zubereitungstag: Einweichwasser abgießen. Die Körner mit frischem Wasser zugedeckt | |
Ei im Töpfchen 1 Portion Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.41 € Pro Person ein Portionen-Auflaufförmchen oder eine Tasse großzügig ausbuttern. Die Hälfte vom Rahm auf den Boden geben. Den Schinken hacken und ins Förmchen |
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