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Eier mit Tapenade 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.73 € Die Zutaten für die Tapenade in einen Mixer geben und mixen bis eine homogene feine Masse entsteht. Die Menge reicht für wesentlich mehr Portionen. Der | |
Eier mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.33 € * statt Verjus kann man den Saft von 1/2 Zintrone mit 2 Esslöffeln Wasser mischen Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden und etwa 5 Minuten kochen. In | |
Eier und Tortillas in Tomatillo-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.21 € Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Für die Sauce tomatillos, serrano-Chillies, Zwiebeln und Knoblauch in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Aufkochen | |
Eierbrotkuchen mit Spinat und frischen Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: 2.42 € EU-Bio: 2.74 € Demeter: 2.86 € Spinatblätter vom Stiel abzupfen, gut kalt waschen und in sprudelnd heißem Wasser ganz kurz zusammenfallen lassen, kalt ablaufen und gut abtropfen | |
Eier-Chüächä - ein Urner Rezept aus Großmutters Zeiten 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.27 € Heute sind wir bei Frau Gamma aus Wassen zu Gast. Sie steht eben in der Küche und bereitet einen ihrer Eier-Chüächä zu. Sie schlägt die Eier in eine | |
Eier-Curry - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.88 € Den Ingwer und den Knoblauch sehr fein würfeln. Die Zwiebel hacken, den Peperoncino entkernen und klein würfeln. Alles im Öl weichdünsten. Die Gewürze gut | |
Eiercurry - Egg Kurma (Chettinad) 3 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.85 € Die Eier schälen und längs halbieren. Gemahlenen Koriander, Chili- oder Paprikapulver, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen, gemahlene Gelbwurz, Ingwer und | |
Eiergratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.63 € Die Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufkochen und ab Siedepunkt während sieben Minuten hart kochen. Abschütten, kalt abschrecken, schälen und längs halbieren. | |
Eier-Gratin mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >10.71 € EU-Bio: >11.65 € Demeter: >11.79 € 1. 4 Eier in 10 Minuten hart kochen, abschreckeb und pellen. Die Eier abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. 4 Gratin-Förmchen (a 15 cm Durchmesser) | |
Eier-Gratin mit Sommergemuse 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.72 € Demeter: >6.76 € zum kalt und warm Servieren Von der Aubergine die Enden entfernen. In Scheiben schneiden und diese auf Backpapier auslegen. Mit etwas Salz bestreuen und 30 | |
Eier-Häckerle 12 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.74 € Eier pellen und hacken, dann auf drei Schüsseln verteilen. Für das Paprika-Häckerle die Schoten unter dem Grill von allen Seiten rösten, dann die Haut | |
Eierkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.54 € Aus allen Zutaten wird mit dem Schneebesen kräftig ein Teig geschlagen, der anschließend in einem kleinen Topf in ein Wasserbad gestellt wird, und dort ca. eine | |
Eier-Käse-Toast 4 Portionen Preise: Discount: 7.28 € EU-Bio: 7.24 € Demeter: 15.08 € Wer außerhalb der Schweiz lebt und keinen sauren Halbrahm zu kaufen bekommt, der behelfe sich mit Schmand, Sauerrahm oder einer Mischung aus beidem. Eier und | |
Eierkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.89 € Die hartgekochten Eier werden in dünne Scheiben geschnitten. Aus Mehl und Butter wird eine helle Mehlschwitze bereitet, man gibt die Milch dazu und kocht sie auf. | |
Eier-Kroketten 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.65 € Die Eier schälen und hacken. Die Butter schmelzen, das Mehl dazugeben und unter Rühren eine Minute dämpfen. Dann nach und nach die Milch unterrühren. |
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