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Eierkuchen mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 1.93 € EU-Bio: 2.07 € Demeter: 2.47 € Aus der Butter, dem Mehl und der Milch wird eine Bechamelsoße bereitet. Wenn diese abgekühlt ist, rührt man das Eigelb unter, salzt und mischt den Eierschnee | |
Eierlikör selbstgemacht 1 Rezept Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.23 € (*) Zutaten für ca. 1/2 Liter Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Puderzucker und Vanillemark schaumig | |
Eierpörkölt 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.57 € Die hartgekochten Eier werden in Würfel oder Scheiben geschnitten. Inzwischen werden die kleingeschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet, von der Flamme genommen, | |
Eier-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.57 € Eier hart kochen, pellen, in Spalten schneiden. Blumenkohl in Röschen teilen. Kohlrabi in Stifte schneiden. Gemüse in 1/2l Wasser ca. 12 Minuten garen. Mit | |
Eier-Rösti mit Rhabarber-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: 4.74 € EU-Bio: 5.27 € Demeter: 5.34 € Den Rhabarber rüsten (D: putzen) und in Stücke schneiden. Mit dem Rotwein, Zimtstengel und Zucker in eine Pfanne geben. Zugedeckt so lange kochen lassen, bis der | |
Eiersalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.33 € Die Eier mit einem Eierschneider in Scheiben zerteilen und auf einem Teller auslegen. In einer Schüssel die Mayonnaise mit dem Joghurt vermischen. Die Sauce | |
Eiersalat - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € (*) für 4 Kinder Senf, Öl und Essig gut miteinander mischen, gewürfelte Salatgurke und in Scheiben geschnittene Eier unterheben. Eisbergsalat in feine | |
Eiersalat (mit Schinken und Radieschen) 4 Portionen Preise: Discount: >27.79 € EU-Bio: >28.16 € Demeter: >32.24 € Die Eier hartkochen und kalt werden lassen, vierteln. Den Schinken in Streifen schneiden, die Radieschen in Scheiben schneiden, die Kresse fein | |
Eiersalat mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.07 € Die geschälten Eier vierteln, dann grob hacken und in eine Schüssel geben. Den Lachs zerpflücken oder in schmale Streifen schneiden. Mit einer Gabel behutsam | |
Eiersalat mit Räucherlachs #2 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.07 € Die geschälten Eier vierteln, dann grob hacken und in eine Schüssel geben. Den Lachs zerpflücken oder in schmale Streifen schneiden. Mit einer Gabel behutsam | |
Eiersalat mit Rhabarber-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.12 € Die Eier hart (acht Minuten ) kochen, kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Schuppenartig auf eine flache Platte legen. Den Rhabarberstängel in kleinste | |
Eiersalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.25 € Eier pellen und achteln. Tomaten waschen und würfeln. Kapern abtropfen lassen, Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Eier, Tomatenwürfel, | |
Eiersalat-Crostini 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.71 € Eier mit kaltem Wasser aufsetzen und ab dem Siedepunkt 8 Minuten hart kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, dann schälen. Inzwischen in einer kleinen | |
Eiersandwich 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.05 € Die Eier längs halbieren und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Die weiche Butter in eine Schüssel geben. Das Eigelb durch ein Küchensieb streichen und unter die | |
Eierschmälze zu Blumenkohl 1 Portion Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 1.62 € Demeter: 1.90 € Das Ei im Eierschneider einmal längs und einmal quer schneiden, so entstehen kleine Eierwürfel. In einer kleinen Pfanne die Butter schmälzen lassen. Die |
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