Rezept 1 bis 15 von 27
 | Apfel-Topfen-Strudel 4 Portionen Preise: Discount: 6.95 € EU-Bio: 8.93 € Demeter: 9.81 € Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und mit Topfen, kalter Butter und Salz vermengen. Rasch kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. In eine Klarsichtfolie |
 | Amerikanischer Käsekuchen mit Himbeer-Brombeer-Sauce 1 Kuchen Preise: Discount: 9.64 € EU-Bio: 11.42 € Demeter: 11.58 € Für den Teig Mehl, Keksbrösel, Backpulver, Zucker, Ei und Margarine in eine Rührschüssel geben und mit den Händen kurz durchkneten. Sollte der Teig kleben, |
 | Auberginen-Roulade mit Süßem Topfen und Marinierten Frühlingsbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.24 € Wasser, Zucker, Honig, Zimt, Zitronensaft, Zitrusschalen und Gewürznelken in einem Topf erhitzen. Die Aubergine schälen und längsseitig in feine Streifen |
 | Früchteschnitten mit Topfencreme 4 Portionen Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.26 € Eier, Backzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl, Maisstärkemehl und Backpulver verrühren, unter den Teig heben. Den Teig auf ein mit Backpapier |
 | Gebackene Topfenpalatschinke mit Vanilleschaum und Blutorangen 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.71 € Für den Palatschinkenteig Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dann daraus in klassischer Manier Palatschinken in Butter herausbacken. Für die Fülle Aus |
 | Gekochter Topfen-Grießstrudel mit Erdbeer-Fenchelkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.89 € 40 Minuten (ohne Ruhezeiten), aufwändig Rosinen in Rum zugedeckt marinieren. Für die Füllung: Weiche Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Eier |
 | Haferflocken-Topfenknödel mit Porreesauce 4 Portionen Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.55 € Demeter: 3.97 € Alle Zutaten für die Knödel gut verrühren und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Aus der Knödelmasse mit nassen Händen Knödel mit einem Durchmesser von etwa 7 cm |
 | Kärntner Topfen-Hirsenudeln mit Tomaten und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.07 € Für die Fülle: Die Hirse in Salzwasser gut weich kochen. Zwiebel in der Butter andünsten, mit gekochter Hirse, Bröseltopfen, Salz etwas gehacktes Basilikum und |
 | Milchrahmauflauf auf Mascarponecreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >9.64 € Brioche entrinden, in Würfel schneiden und mit Milch beträufeln. Butter und Staubzucker mit Vanillezucker und etwas geriebener Zitronenschale schaumig rühren, |
 | Pannonische Rahmsuppe mit Topfennudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.93 € 20 Minuten , leicht Die Bohnen über Nacht einweichen und in einem Liter gesalzenem Wasser bissfest kochen. Die Erdäpfel schälen, in 1 x 2 cm große Stücke |
 | Topfencreme mit Beerensauce und Getunkter Erdbeere 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Topfen, Joghurt, Staubzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Himbeergeist glatt rühren. Gelatine kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken und in wenig |
 | Topfencremetorte 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.54 € Demeter: >6.77 € Die Zutaten für den Mürbteig schnell zu einem glatten Teig verkneten. Teig 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Teig ausrollen, mit einem Tortenreifen (25 |
 | Topfengnocchi in Tomatensauce mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.56 € Topfen für etwa 1 Stunde in ein Tuch legen und pressen. Die Butter (handwarm) mit den Eidottern schaumig schlagen. Weißbrotbrösel und Topfen beigeben. Mit Salz, |
 | Topfenhaluska 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.75 € 1. Mehl, Ei und 2-3 Esslöffel Wasser sehr gut durchkneten. 2. Nudelteig in nicht zu dünne Blätter auswalken. 3. Unregelmäßige Streifen oder Vierecke radeln |
 | Topfenknödel mit Rahmzucchini 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >9.29 € Für die Topfenknödel: Die für die Knödel vorgesehene Butter schmelzen lassen, Majoran dazugeben. Topfen mit den Eiern und dem Grieß verrühren. Semmelwürfel |
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