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Stichwort: Berlin
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Rezepte 21 bis 30 von 37
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Rezepte 21 bis 30 von 37
Berliner Luft
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~3.71 €
Sekt, Zitronensaft, 60 g Zucker und Eigelb unter Rühren aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in die ...
Spreewälder Mohnpielen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.87 €
EU-Bio: ~12.86 €
Rosinen in Orangenlikör einweichen. Mohn, Rosinen und 100 g Zucker mit 1/2 l Milch in einem Topf auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 aufkochen. Topf von der ...
Berliner Schnitzel
1 RezeptPreise:
Discount: ~33.75 €
EU-Bio: ~33.88 €
Das Fleisch mit dem geputzten und kleingeschnittenen Lauch und mit der kleingeschnittenen Zwiebel in einem Liter Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Fleisch weich ...
Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.90 €
Erbsen am Vortage mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbeine mit 1 l Wasser aufkochen und abschäumen. Eine abgezogene Zwiebel, geputztes nicht zerschnittenes ...
Berliner Bulette - das Urrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~3.83 €
Die Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Mit dem Fleisch, Ei, Salz, Pfeffer und feingeschnittener Zwiebel zu einem gut gebundenen Teig vermischen, zu runden ...
Buletten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.17 €
Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Eier und feingehackte Zwiebeln zufügen. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten, mit Salz ...
Berliner Leber à la Vincent Klink
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.05 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die getrockneten Tomaten mit heißem Wasser überbrühen und klein schneiden. Den Apfel ...
Berliner Schrippen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.11 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Schrippen. Das Mehl in eine Schüssel geben. Die Hefe in Wasser (1) auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe, Wasser ...
Leber mit Apfelringen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.94 €
Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine ...
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