Rezept 61 bis 75 von 724
 | Blitzmenü-Italien, Erdbeer-Amarettini-Becher 2 Portionen Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.25 € Demeter: 2.25 € 1. Eiscreme im Kühlschrank etwas antauen lassen. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und mit dem elektrischen Schneidestab |
 | Blutorangeglace 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.58 € Die Blutorangen auspressen und die angegebene Saftmenge abmessen. Mit dem Zucker (1) aufkochen und auf großem Feuer auf 150 ml (bei einer Ausgangsmenge von 250 ml |
 | Blutorangen-Sorbet in Hippen 6 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.04 € Für die Hippen: Butterschmalz schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit Zucker, Mehl, Eiweiß und den Gewürzen verrühren. Eine Stunde kalt stellen. Pro Portion |
 | Bratapfeleis 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Marzipan, Nüsse und Rum verkneten, die Äpfel damit füllen und in eine fürfeste Form setzen. Im auf 180oC |
 | Brennender Kirsch-Eis-Becher 1 Rezept Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € Kirschen waschen, entkernen. Saft dabei auffangen. Kirschen mit Saft und Zucker aufkochen, mit der mit Wasser verrührten Speisestärke binden. Abkühlen lassen, |
 | Brombeerjoghurteis 1 Rezept Preise: Discount: >7.96 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >7.96 € Die Brombeeren mixen und durch ein Sieb streichen. Mit Joghurt, Sahne und Läuterzucker nach Geschmack verrühren und abschmecken. In der Eismaschine nach |
 | Brombeer-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 4.99 € EU-Bio: 5.04 € Demeter: 5.04 € Zuerst werden die Brombeeren püriert und durch ein Sieb gestrichen. Honig dazugeben, Rahm steif schlagen und unter das Püree mischen. Eine kleine Cake-Form mit |
 | Brombeer-Parfait - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: 10.42 € EU-Bio: 10.27 € Demeter: 10.27 € 1. Die Hälfte der Brombeeren mit dem Cassis und 1 El Zucker aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Mit dem Schneidstab pürieren, durch ein |
 | Brombeerparfait mit Makrönli und Meringü 6 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.87 € Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb |
| Brombeer-Sorbet - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Die Brombeeren mit dem Zucker in einer Schüssel zusammenrühren und 30 Minuten stehen lassen. Im Mixer oder Food Prozessor pürieren und durch ein |
 | Bsoffini Tpfel mit Iis (Beschwipste Äpfel mit Eis) 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.37 € Die kleingeschnittenen, getrockneten Apfelstücke und Rosinen mindestens 12 Stunden in einem guten Calvados einlegen. Dann mit Mango, Quark, etwas Zitronensaft, |
 | Butterscotch-Eis 127 Milliliter Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Grundzubereitung 1. Den Zucker mit 1 Esslöffel Wasser bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 2. Die Lösung aufkochen, dann den |
 | Cafe liegeois - Eiskaffee 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.35 € Milch und Rahm mit aufgeschlitztem Vanillestengel aufkochen. Zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Vanillestengel entfernen, Mark auskratzen und in "Milch" |
 | Caipirinha-Sorbet 1 Rezept Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 2.49 € Demeter: 2.49 € Zucker mit 500 ml Wasser in einem Topf erhitzen und dabei rühren, bis die Kristalle aufgelöst sind, dann den Sirup aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Vom |
 | Campari-Orangen-Sorbet - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Zucker und Wasser kurz aufkochen und kalt stellen. Kalten Läuterzucker mit Campari, Orangensaft, Orangenlikör, Zitronensaft und Salz verrühren und in der |
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