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 | Camparisorbet mit Zitronengelee 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.43 € 20 Minuten (ohne Gefrierzeit), einfach Für das Sorbet: Zucker mit Wasser einkochen, danach abkühlen lassen. Frisch gepressten Orangensaft und Grapefruitsaft |
 | Caramelisierte Erdbeeren mit Vanilleeis und Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.07 € In der Pfanne die Butter erhitzen und die gezupften, gewaschenen und trockengetupften Erdbeeren dazugeben. Nach kurzer Zeit den Zucker nach und nach über die |
 | Cassata siciliana - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Die kandierten Früchte mit dem Messer teilen, hacken und in Maraschino einweichen. Eiweiß und Puderzucker mit den Quirlen des Handrührers zu sehr steifem |
 | Cassata Siziliana 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.81 € Früchte mit Likör begießen, abdecken und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen, Zitronenschale dazugeben und Eigelb |
 | Cassata, Sizilien 6 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >10.14 € Demeter: >10.14 € Wie fast alle sizilianischen Süssspeisen ist auch die Cassata arabischen Ursprungs. Das Wort leitet sich aus der arabischen Bezeichnung für große Schüssel, |
 | Cassata-Eis 127 Milliliter Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.45 € Grundzubereitung 1. Die kandierten Früchte klein hacken, in eine Schüssel geben und mit dem Maraschinoiikör und 2 Esslöffeln Ahornsirup beträufeln. 2. Den |
 | Cassis-Sorbet 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.79 € Johannisbeersaft mit Zitronensaft und Cassis verrühren, in Eiswürfelbehälter gießen und mindestens 5 Stunden gefrieren lassen. Eiswürfel pürieren |
 | Chili Eis Sorbet 8 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.23 € Sahne, Milch und Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Der Zucker soll sich darin auflösen. Eigelbe verquirlen und hineinrühren. Noch einmal kurz |
| Chili Zimt Eis 1 Rezept Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € (nur mit Eismaschine gut durchführbar) 1. Zucker, Milch, Zimt, das Ei und die (sehr) feingehackten Chilis in eine Schale geben und gut rühren. 2. Alles in die |
 | Chili-Eiscreme - Variation 1 6 -8 Port. Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.61 € Klingt verrückt, ist aber umwerfend gut. Wir haben es den ganzen Sommer über unseren Gästen serviert, alle waren begeistert. Sahne und Milch aufkochen, den |
 | Chili-Sahneeis 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.32 € Die Milch mit getrockneten Chilischoten und Zimtstange erhitzen, bis sie beinahe kocht. Vom Herd nehmen und mindestens 20 Minuten stehen lassen. Eigelbe und |
 | Chili-Schokoladen-Minz-Eis mit Karamelisierten Ananas 6 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.11 € Für das Eis die Milch mit Zimtpulver und der getrockneten Chilischote bis kurz vor dem Kochen erhitzen, dann vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten ziehen |
| Christmas-Pudding on Ice 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.51 € Kandierte Früchte über Nacht in Rum quellen lassen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Doppelrahm mit Kokosnussextrakt erwärmen. Unter Rühren zur Schaummasse |
 | Christstollen Geeist 10 Portionen Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >10.82 € Demeter: >10.82 € 2 Tage vorher Rosinen in Rum einweichen. Evtl. etwas Rum nachgießen, wenn die Rosinen alles aufgesaugt haben. Rosinen abtropfen lassen, Orangeat und Zitronat |
 | Quark-Zitroneneis 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Zubereitung: Vom Zitronensaft einen Esslöffel abnehmen und beiseite stellen. Das Zitronat mit dem übrigen Zitronensaft, 60g Zucker und dem Honig mischen und |
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