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Hühner-Bananen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >21.86 € Demeter: >20.66 € Fleisch säubern und in Scheiben schneiden. Für die Marinade Eiweiß schlagen, die Sojasauce hinzugeben. Dann das Fleisch einlegen und Olivenöl beigeben. | |
Hühnercurry 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >18.96 € Demeter: >17.97 € Das Fleisch waschen, abtrocknen und in etwa 1cm breite Streifen schneiden. Von den Frühlingszwiebeln die dunkelgrünen Enden großzügig abschneiden. Die Zwiebeln | |
Hühnerfleisch Sichuan-Art 3 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.46 € Hühnchenfleisch in Würfel schneiden. Aus Zucker, Sojasauce, Sherry, Pfeffer und Mehl eine Marinade herstellen, Fleisch 30 Minuten marinieren. Frühlingszwiebeln | |
Hühnerflügel Teriyaki mit Sesam 3 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.35 € Für die Hühnerflügel (nach elle, france): Knoblauch schälen und hacken. Ingwer schälen und in feine Stiftchen schneiden. Ingwer und Knoblauch in eine | |
Hühner-Kebab 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >22.71 € Demeter: >21.33 € Eventuelle Sehnen und Fett vom Hühnerfleisch entfernen. Fleisch in Würfel schneiden und beiseite stellen. In einer Schale die Zutaten für die Marinade gut | |
Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.03 € 1. Sämtliche Zutaten für die Marinade fein pürieren und in eine flache Schüssel füllen. 2. Hühnerfilets in 24 Stücke schneiden, mit der Marinade vermischen | |
Hühnersuppe mit Galgant (Tom Kha Gai) 4 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >24.00 € Demeter: >22.80 € Galgant in dünne Scheiben schneiden. Mit der Kokosmilch und der Brühe in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann alles 10 Minuten köcheln lassen, dabei | |
Hühnersuppe mit Wan-Tan 4 Portionen Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >11.94 € Das Fleisch von den Keulen lösen und ohne Haut sehr fein hacken. Die Korianderblätter abzupfen und zur Seite stellen. Die Stiele für das Klärfleisch | |
Hühnertopf mit Shiitakepilzen 8 Portionen Preise: Discount: >9.23 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >9.51 € Das Huhn in 4 l kaltem Salzwasser zum Kochen bringen und 2 Stunden garen. Nach einer Stunde die Schälerbsen dazugeben. Inzwischen die Möhren schälen und in | |
In Brühe Gebrutzelte Rindfleischscheibchen mit Nieren 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Die schwarzen Bohnen 20 Minuten einweichen, abgießen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken. Das Fleisch quer zur Faser mit einem scharfen Messer in papierdünne | |
In Sake Gedämpfter Lachs mit Sake Butter * 6 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.66 € Das Zitronengrass mit dem Messerrücken plattdrücken, mit Wasser, Sake, Ingwer, Sternanis und Orangenschale in einen Steamer geben **. Aufkochen, Fisch | |
Indische Pilzpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 10.83 € EU-Bio: 10.87 € Demeter: 10.61 € Die Pilze trocken (mit einem Pinsel) putzen, die Stielenden abschneiden, die Pilze halbieren. Den Lauch putzen, gründlich waschen und den weißen und | |
Indischer Blumenkohl mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: 2.45 € EU-Bio: 2.54 € Demeter: 2.63 € Den Blumenkohl in Röschen teilen, dicke Strunkstücke in Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein hacken. Im heißen Butterschmalz | |
Indisches Dhal mit Lucchi 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >2.69 € ca. 175 ml heißes Wasser Öl zum Frittieren 1. Linsen in einer großen Schüssel mit Wasser bedecken. Sofort abschöpfen, was an die Oberfläche steigt. | |
Indisches Gemüsecurry 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.54 € Tamarindenmark 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb streichen. Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Das Öl |
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