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Stichwort: Asien
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Rezepte 71 bis 80 von 692
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Rezepte 71 bis 80 von 692
Reistafel: Rinder-Sate
8 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.50 €
1. Knoblauch fein hacken. Chilischote längs halbieren, entkernen und fein hacken. Koriandergrün fein schneiden. Koriandersaat, Knoblauch, Chili und Koriandergrün in ...
Reistafel: Shrimps-Melonen-Salat
8 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.53 €
1. Eisbergsalat putzen, waschen, abtropfen lassen und in schmale Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne verwenden und schräg in ...
Reistafel: 5-Gewürz-Pulver
1 RezeptPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Alle Gewürze 30 Sekunden in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten dann im Mörser fein zerstoßen. Sie können damit zum Beispiel eine Entenbrust würzen.
Reistafel: Ente im Bananenblatt
8 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.73 €
1. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein hacken. Chilischote längs halbieren, entkernen, fein hacken. Ingwer schälen und sehr fein hacken. Kardamomkapseln andrücken, in ...
Karpfen im Dampfbad (Asiatisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.14 €
Trick: Der Fisch gart am besten im Dampf, wenn der untere Topf mit dem Wasser etwas kleiner im Durchmesser ist als das Bambuskörbchen. 1. Karpfen waschen, ...
Asiatische Hühnerbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Huhn, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Koriander, Salz und Pfefferkörner in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken. Auf mittlerer Flamme zum Kochen ...
Miso-Shiru (Misosuppe mit Tofu)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.22 €
1. Lauch putzen, waschen, in ca. 5 cm lange feine Streifen schneiden. Tofu klein würfeln. 2. 1,2 l Wasser mit Hon-Dashi erhitzen. Sojasoße, Reisessig und Misopaste ...
Würzige Zitrusnudeln
1 PortionPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.76 €
Sesamsamen trocken in der Pfanne rösten. Den Knoblauch kann man kurz im Olivenöl anschwitzen, geht aber auch roh und mit den restlichen Zutaten und anschließend den ...
Scharfer Fisch nach Bali-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.29 €
1. Für die Würzpaste alle Zutaten (ohne Öl) mit einem Hackmesser grob zerkleinern. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zutaten unter Rühren braten, bis intensiver ...
Fondue Chinoise: Geflügelbrühe
1 Rezept*Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >11.71 €
*8-10 Portionen Das Suppenhuhn kalt abspülen, in einen großen Topf geben und mit 4 1/ 2 - 5 l kaltem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, dabei hin und wieder ...
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