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Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 831 bis 840 von 846
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Rezepte 831 bis 840 von 846
Quallenfleisch mit Gurke
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.80 €
Die Salzkörner von den Fischscheiben abschütteln und den Fisch in einer Schüssel wässern. Dabei durchkneten und mindestens dreimal das Wasser wechseln. Den ...
Riesengarnelen-Ragout mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.86 €
Die Zwiebeln pellen und würfeln. Die Salatgurken längs halbieren, entkernen und in feine Stifte schneiden. Die aufgetauten Garnelen abspülen, mit Küchenpapier ...
Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >23.61 €
EU-Bio: >9.29 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit ...
Salat von Taschenkrebs und Kalmar
4 PortionenPreise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.84 €
Court-Bouillon zubereiten: Wasser salzen und das gesamte Gemüse darin etwa 20 Minuten langsam kochen, damit es entsprechend viel Geschmack an das Wasser abgibt. Dann ...
Knoblauch-Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.16 €
Scampi schälen, Darm entfernen. Waschen, mit Zitronensaft beträufeln. Aus dem übrigen Zitronensaft, der abgeriebenen Schale, dem abgezogenen Knoblauch, Salz, Pfeffer ...
Schmandhering - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Rahm mit Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Zwiebeln vermischen und über Nacht ziehen lassen. Die Heringe entgräten und in Streifen schneiden. Apfel und Gurke fein ...
Schollenröllchen mit Zuckerschoten (Kefen)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.71 €
Zuckerschoten putzen und waschen. Möhre schälen, würfeln. Butter zerlassen. Schollenfilets mit Zitronensaft beträufeln, aufrollen, feststecken. In kochendem ...
Seelachs-Frikadellen mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.56 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln garen (am besten am Vortag). Fischfilet mit einem scharfen Messer fein hacken. Die Hälfte der Zwiebeln abziehen und mit den Senfgurken ...
Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >22.93 €
EU-Bio: >22.95 €
Seeteufel in Medaillons (3 pro Person) schneiden. Die Medaillons auf die Schnittfläche legen und leicht flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und abgeriebener ...
Seezungenrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.79 €
Für die Füllung Butter in einer Pfanne erhitzen. Sellerie, Zwiebel und gehackte Meeresfrüchte dazugeben; würzen. 4-5 Minuten zugedeckt dünsten. 2 Esslöffel Sahne ...
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