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Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 1 bis 10 von 846
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Rezepte 1 bis 10 von 846
Lachssteak in Safransauce
1 PortionPreise:
Discount: ~7.67 €
EU-Bio: ~9.19 €
Mandelblätter in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Hälfte der Butter oder Margarine schmelzen, den Spinat 10 bis 15 Minuten ohne Deckel darin garen. Den ...
Lachsforellen-Würfel in Brunnenkresse-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~15.00 €
EU-Bio: ~15.26 €
Das Lachsforellenfilet kurz abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Danach die Haut vom Lachs abziehen. Das Filet in 3 x 3 cm große Würfel schneiden, die ...
Matjes mit Senfsahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~4.65 €
Matjesfilets in Stücke und Zwiebel in Ringe schneiden. Orangen heiß abwaschen, von der Schale hauchdünne Streifen abschälen und die Orangenspalten filetieren. ...
Grenadierfilet a la Orly
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.74 €
Den Fisch mit Salz, Zitronensaft und Worcestersoße 60 Minuten marinieren. Salz, Öl, Eigelb, Mehl und Bier glatt verrühren und das steifgeschlagene Eiweiß ...
Rügener Fischgulasch
2 PortionenPreise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~4.92 €
Die Fischfilets waschen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz bestreuen. Den Fisch so eine halbe Stunde marinieren. In Stücke schneiden. In eine Pfanne Öl geben, ...
Wirsing-Fisch-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.96 €
EU-Bio: ~18.76 €
Wirsingblätter ca. 20 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Fisch säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Filets auf je 2 Wirsingblätter ...
Schwedischer Heringssalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~8.20 €
Die Heringe unter fließendem Wasser säubern, zum Entsalzen vollständig mit Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen. Herausnehmen, abtrocknen und die Haut ...
Eglifilets in Weißwein
6 PortionenPreise:
Discount: ~45.20 €
EU-Bio: ~44.76 €
Eglifilets sauber waschen. Mit Salz, wenig Pfeffer, Zitronensaft und etwas Worcestershiresauce würzen, leicht mehlen und einer Pfanne in Butter dünsten. ...
Ausgebackener Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.01 €
EU-Bio: ~7.01 €
Fischfilet waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 1/2 Stunde stehenlassen, wieder abtrocknen, mit Salz bestreuen und in Portionsstücke ...
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