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Stichwort: Soße
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Rezepte 71 bis 80 von 465
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Rezepte 71 bis 80 von 465
Garnelen-Buletten mit Crème-Fraîche-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.56 €
EU-Bio: ~23.53 €
1. Die Garnelen aus der Schale brechen, entdarmen und grob hacken. Portionsweise in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Kalt stellen. 2. Die roten Zwiebeln ...
Hirschkeule ’Burgunder Art’
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.38 €
1. 2 Zwiebeln schälen, klein schneiden. Mit 1/8 l Wasser, Pfefferkörnern, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Thymian aufkochen. Wein zufügen, auskühlen. 2. Fleisch waschen ...
Lachskoteletts in Senfsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >4.18 €
1. Kartoffeln schälen und waschen. Broccoli putzen und Möhren schälen, waschen. Broccoli in Röschen teilen. Möhren evtl. zerkleinern. 2. Kartoffeln in Salzwasser ...
Gänsebrust mit Backobst-Marzipanfüllung, Honig-Nusssoße und Maronepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.96 €
In die Gänsebrüste Taschen schneiden. Von innen und außen würzen mit Salz und Pfeffer. Backobst in Cointreau einweichen, klein schneiden und mit Marzipan mischen. In ...
Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.31 €
Sauerkraut-Kartoffelpuffer: Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und wässern. Sauerkraut abtropfen lassen, in einem Geschirrhandtuch gut ausdrücken, mit einem ...
Rehrückenfilet auf Spitzkohl mit Selleriepürée
1 RezeptPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >3.09 €
Rehrückenfilet: Den Rehrücken kurz von beiden Seiten in frischer Butter mit den Wacholder- und Blaubeeren anbraten. Für circa vier Minuten in den auf 180 Grad ...
Schweinelende im Speckmantel mit Champignon-Rahmsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >12.32 €
Die Filets von Sehnen und Fett befreien und in circa 4 bis 5 Zentimeter große Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer von allen Seiten würzen. Frühstücksspeck in der ...
Gnocchi mit Mandelpesto
1 PortionPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.49 €
Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Olivenöl in einen schmalen, hohen Messbecher geben. Petersilienblätter abzupfen, grob hacken und zum Öl geben. ...
Wirsing-Mett-Torte
6 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >11.32 €
1. 12 große Aussenblätter vom Wirsing ablösen und in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abschrecken, die Blattrippen flach schneiden und die Blätter mit einem Küchentuch ...
Hecht im Kartoffelmantel auf Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.99 €
Den Fisch am einfachsten filetiert kaufen, portionieren. Würzen mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Rohe Kartoffeln in feine Streifen raspeln, leicht würzen mit Salz und ...
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