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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 181 bis 190 von 646
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Rezepte 181 bis 190 von 646
Lotte Ossobuco mit Pistou-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >12.21 €
Vorbereitung Pistou: Pinien- und Baumnusskerne über Nacht in Olivenöl (1) marinieren. Zubereitung Risotto: Butter (2) aufschäumen lassen, Schalottenwürfel ...
Marinierter Wolfsbarsch mit Knoblauch und Zitrone
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Zitronen auspressen und den Saft in ein Schüsselchen geben. Den Knoblauch schälen und grob hacken. Die Petersilie ebenfalls grob hacken. Beides zum Zitronensaft ...
Miesmuscheln mit Kräutern überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.22 €
Die Muscheln unter fließendem kalten Wasser gründlich säubern. Wein mit Thymian, Pfefferkörnern und Salz zum kochen bringen und die Muscheln darin so lange garen, ...
Muschelrisotto mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >6.86 €
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln in ein Sieb schütten, den Sud auffangen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, ...
Piccata Von Garnelen Und Fischsticks
2 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.92 €
Den Fisch in gleich große Stücke schneiden, leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Garnelen salzen und pfeffern, mit Mehl bestäuben. ...
Rochen in Knoblauchsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >51.81 €
EU-Bio: >51.97 €
Den Rochen mit Wasser bedecken, Essig und Salz zugeben (120 ml Essig und 12 g Salz pro Liter Wasser). Zum Kochen bringen, abschäumen. Die Flamme ganz klein stellen und ...
Rotbarsch-Filet In Orangen-Safran-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.07 €
Schlagsahne, Milch, Orangensaft und Zitronensaft miteinander verrühren. Butter in einer Pfanne auslassen, Mehl hineinrühren. Die Orangensaft-Sahne-Mischung nach und ...
Sarde ripiene
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >6.25 €
Sardinenköpfe entfernen, Bauch aufschlitzen, Eingeweide entfernen und die Gräten von Kopf und Bauch her ablösen. Abspülen, trocknen und mit je 1 abgetupften ...
Scholle mit Creme-Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Schollen säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Im Mehl wenden (überschüssiges Mehl abklopfen) und im heißen Öl von jeder Seite 4 - 5 ...
Seelachs in Alufolie
4 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.54 €
4 Stücke Alufolie von je 30 x 40 cm Kantenlänge auf der Arbeitsfläche auslegen, mit je 1/2 El. Olivenöl bestreichen. Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und je ...
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