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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 191 bis 200 von 646
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Rezepte 191 bis 200 von 646
Überbackene Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >29.42 €
EU-Bio: >29.65 €
In Galicien werden Jakobsmuscheln in den gewölbten oberen Schalenhälften überbacken. Fragen Sie den Fischhändler danach (oder nehmen Sie kleine ofenfeste Förmchen). ...
Won-Tan-Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >4.46 €
Öl (1) mit dem Knoblauch vermengen, die Scampi zugeben und 2 Stunden lang marinieren. Won-Tan-Blätter auslegen, die Ränder mit Eigelb bestreichen. jedes Won-Tan mit ...
Rotbarschfilet mit Senfcreme
1 RezeptPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >6.02 €
Den Reis in kochendes Salzwasser geben. Zugedeckt bei milder Hitze ausquellen lassen. Butter schmelzen lassen. Mehl und Senf darin anschwitzen. Brühe und Sahne ...
Lengfisch mit Stachelbeersoße
1 PortionPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.81 €
Reis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen.Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden und mit Kräuterbutter belegen. Im vorgeheizten Grill etwa 5 Minuten ...
Pochierte Jakobsmuscheln mit Champignons und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: >72.70 €
EU-Bio: >72.73 €
Den Backofen auf 75 Grad C vorheizen. Pilze waschen, putzen und blättrig schneiden. Butter bei großer Hitze in einem großen Topf auslassen. Pilze, Schalotten, ...
Schollenfilets mit Basilikum-Vinaigrette
1 PortionPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.01 €
Fischfilets waschen, trockentupfen und längs halbieren. Mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen. Tomaten putzen, entkernen und fein würfeln. Basilikum fein ...
Tsuki (Schollenfilet)
1 PortionPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.43 €
Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und ca. 1/2 Stunde einweichen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Weißwein mit den Lorbeerblättern, dem gehackten ...
Dorsch, Rotbarsch, Seehecht nach Masurischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >5.19 €
Filets spülen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Gewürze bestreuen, dann 30 Minuten kalt stellen. Die Fischfilets mit Mehl bestäuben, auf beiden Seiten im ...
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