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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 241 bis 250 von 646
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Rezepte 241 bis 250 von 646
Dorade Auf Bohnen Und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >15.00 €
EU-Bio: >15.21 €
Schalottenwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten. Abgetropfte Bohnen und Kalbsfond zufügen. Zugedeckt weichkochen. Die Kochzeit kann bis 90 ...
Dorschfilet mit Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.71 €
In einer Pfanne Butter zerlassen und Schalottenwürfel dazugeben. Das Dorschfilet darauflegen und mit Weißwein angießen, mit Deckel zehn Minuten dünsten. Den Fisch ...
Feines Fischragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.32 €
EU-Bio: >28.22 €
Gemüse waschen, putzen. Zuckerschoten in Stücke, Möhren in kleine Würfel schneiden. Zuckerschoten in kochendem gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen. Möhren ...
Fisch-Curry #2
4 PortionenPreise:
Discount: >15.21 €
EU-Bio: >15.55 €
Das Fischfilet waschen, abtrocknen und grob schnetzeln. Tamarindenpaste mit etwas Wasser verquirlen, das Fischfilet damit beträufeln. Zugedeckt kalt ...
Fischfond - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.35 €
Fischteile mit Gemüse und Gewürzen in Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen lassen. Danach die Brühe abseihen.
Fischspieße mexikanischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >2.77 €
Den Peperoncino entkernen und in Streifchen schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken. Beide Gewürze mit dem Öl und dem Zitronensaft verrühren und mit den ...
Gebackener Rotbarsch Mexikanisch
8 PortionenPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.97 €
Fisch schuppen, auf die Saftpfanne legen. 3 Knoblauchzehen in den Limettensaft pressen. Mit 2 ts Oregano, 3 geh. Lorbeerblättern, Salz, Pfeffer und 200 ml Öl ...
Gebratene Zanderfilet ”provençale”
4 PortionenPreise:
Discount: >23.90 €
EU-Bio: >25.02 €
Zanderfilet mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren, im Mehl wenden und in Butter anbraten. Auf eine Platte geben und im Ofen warm halten. In einer Bratpfanne das ...
Gefüllter Tintenfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Calamares ausnehmen und unter kaltem Wasser gründlich spülen. Die Fangarme abschneiden und sehr fein schneiden oder hacken. Das Brot würfeln und mit dem ...
Gepfefferter Thunfisch auf Couscous mit asiatischen Aromen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.73 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Vorspeise von Ralf Zacherl Ingwer, Karotte und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Die Peperoni halbieren, ...
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