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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 241 bis 250 von 646
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Rezepte 241 bis 250 von 646
Gegrillter Wolfbarsch auf Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Den Fisch gründlich unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Stiele der Fenchelknollen abschneiden, das fedrige Grün fein zerschneiden und für die Füllung ...
Goldbrasse vom Blech
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >5.86 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. 35 Minuten für ein Backblech, gefettet. Tapenade: Sardellen, Oliven, Kapern und Petersilie fein ...
Heilbutt auf Buttergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >22.55 €
EU-Bio: >22.62 €
Die Möhren schälen und in sehr dünne Julienne-Streifen schneiden. Kohlrabi schälen, schöne Blätter beiseite legen. Kohlrabi vierteln und die Viertel in dünne ...
Jakobsmuschel-Zitronengrasspießli auf Blatt- und Randensal
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.21 €
Die Salate waschen, rüsten. Sauce aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrühren. Die Randen schälen, raffeln und würzen mit Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Kümmel oder ...
Kokt Laks (Pochierter Lachs)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Für den Sud in einem großen Topf Salzwasser mit den Zutaten zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Sud 10 Minuten köcheln lassen. Erneut zum Kochen ...
Lachsfilet im Gemüsebett
1 PortionPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.44 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Gemüse waschen. Möhren, Sellerie und Porree in Streifen bzw. Ringe schneiden. Tomate überbrühen, ...
Mangold-Rotbarsch-Röllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >6.78 €
12 große, einwandfreie Mangoldblätter abtrennen und waschen. Das Wasser abschütteln, die weißen Stiele ab- sowie die dicken Rippen flachschneiden. Die Zitrone ...
Merlan auf Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.61 €
Die Fenchelknollen waschen, die schadhaften Stellen und den Strunk herausschneiden. Das hellgrüne Fenchelkraut abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelknollen auf ...
Muscheln in Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~9.16 €
Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. ...
Baudroie mit Ingwer-Rüebli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Karotte schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu ...
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