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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 261 bis 270 von 646
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Rezepte 261 bis 270 von 646
Steinbutt an Spinat-Knoblauch-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >55.24 €
EU-Bio: >55.43 €
Die Steinbuttfilets mit Haushaltpapier trockentupfen. Die Schalotten grob würfeln. Die Zitrone warm abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben und beiseite ...
Tai-Chakin-Shumais, Dorade im Omelettenmantel
8 PortionenPreise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >7.81 €
Das kalte Doradefleisch im Mixer pürieren, die fein geschnittenen Pilze und Karotten untermixen. Die Ingwerwurzel raffeln, den Saft durch ein Sieb zum Fisch pressen, ...
Tintenfisch-Salat mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.98 €
Die Tintenfische außen und innen gründlich abspülen, Reste von Häutchen dabei abziehen. Die Zwiebel schälen, grob würfeln und mit den Gewürzen, 1/2 Tl. Salz, ...
Fischsuppe - Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >173.02 €
EU-Bio: >172.99 €
Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten und ...
Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke
4 PortionenPreise:
Discount: >26.91 €
EU-Bio: >27.29 €
Zanderfilets in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Zugedeckt kühl stellen. Fischfond, Weißwein und Portwein auf knapp 1/3 ...
Dorsch auf feinem Gurkengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~32.68 €
EU-Bio: ~33.17 €
Gurken schälen und längs halbieren. Kerne herauslösen. Gurken in Scheiben schneiden und im Fett dünsten. Gemüsebrühe, Kapern und Siberzwiebeln mit dem Sud ...
Garnelen mit Knoblauch und Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.51 €
Aus den Garnelenschwänzen den Darm heraustrennen. Die Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen und die Garnelenschwänze darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit der ...
Jakobsmuscheln mit Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >46.95 €
EU-Bio: >47.53 €
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Dann die Paprikaschoten für etwa 20 Minuten auf dem mittleren Rost legen. Inzwischen Knoblauch schälen, Chilischote aufschlitzen, ...
Kabeljau und Lachs auf Rosmarinspieß
2 PortionenPreise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >8.68 €
Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 4 Stücke pro Person schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Wirsingblätter kurz ...
Matjes mit würziger Dickmilch
1 PortionPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.30 €
Kartoffeln 20 Minuten kochen. Matjesfilet abspülen. Zwiebel schälen und hacken. Gurke grob raspeln. Dickmilch, Zwiebel, Gurke und Dill verrühren. Mit Salz und ...
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