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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 431 bis 440 von 646
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Rezepte 431 bis 440 von 646
Seezungenzöpfchen an Rhabarbersauce (2)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.04 €
Die Fischfilets der Länge nach so halbieren, dass das breite Ende noch zwei cm zusammenhält. Jedes Filet zu einem Zöpfchen schlingen; Enden nach unten einschlagen. ...
Steinbeisser mit Piperade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.46 €
Für die Piperade die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Paprikaschoten und Knoblauch hinzugeben ...
Stockfisch Mit Getrockneten Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >1.84 €
Den trockenen Fisch 36 Stunden in kaltem Wasser einlegen. Dabei das Wasser mehrmals wechseln. Die getrockneten Tomaten in Würfel schneiden und eine Stunde lang im ...
Thunfischsteaks auf Linsensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.41 €
Zubereitungszeit: 50 Minuten . Die Linsen in reichlich Salzwasser fünfunddreissig bis vierzig Minuten garen, abgießen und auskühlen lassen. Inzwischen die ...
Überbackene Zanderfilets an Cidresauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.73 €
Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Mit Cidre oder saurem Most sowie Fischfond oder Bouillon ablöschen und auf großem Feuer zur ...
Bretonischer Kabeljautopf Mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >21.34 €
EU-Bio: >22.66 €
Fischfilet säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen. Zwiebel und Suppengrün fein hacken, im heißen Öl hellgelb dünsten. Knoblauch zerdrücken, eine Minute ...
Butt mit Zitrone, Sardellen, Kapern und Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.83 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Rosmarin in einem Mörser zerstoßen und mit Olivenöl vermengen. Den Fisch mit der Hälfte dieses aromatischen Öls auf ...
Jakobsmuscheln in Champignonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >44.31 €
EU-Bio: >44.31 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den Markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Makrelen in Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >12.95 €
Teil 1 Die küchenfertigen Makrelen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit dem Wasser, Lorbeerblatt, einigen Senfkörnern, Salz, Pfeffer und ...
Seeaal mit Zucchini-Papaya-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >33.68 €
EU-Bio: >34.76 €
Zucchini waschen, putzen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Papaya halbieren, die Kernchen entfernen, schälen und in schmale Spalteb schneiden. ...
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