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Stichwort: Salzwasser     
Seite 45 von 65     
Rezepte 441 bis 450 von 646

Goldbrasse vom Blech

Goldbrasse vom Blech4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >5.86 €

: Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. 35 Minuten für ein Backblech, gefettet. Tapenade: Sardellen, Oliven, Kapern und Petersilie fein ...

Heilbutt auf Buttergemüse

Heilbutt auf Buttergemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >22.43 €
EU-Bio: >22.62 €

Die Möhren schälen und in sehr dünne Julienne-Streifen schneiden. Kohlrabi schälen, schöne Blätter beiseite legen. Kohlrabi vierteln und die Viertel in dünne ...

Jakobsmuschel-Zitronengrasspießli auf Blatt- und Randensal

Jakobsmuschel-Zitronengrasspießli auf Blatt- und Randensal4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.21 €

Die Salate waschen, rüsten. Sauce aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrühren. Die Randen schälen, raffeln und würzen mit Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Kümmel oder ...

Kokt Laks (Pochierter Lachs)

Kokt Laks (Pochierter Lachs)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.05 €

Für den Sud in einem großen Topf Salzwasser mit den Zutaten zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und den Sud 10 Minuten köcheln lassen. Erneut zum Kochen ...

Lachsfilet im Gemüsebett

Lachsfilet im Gemüsebett1 Portion
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.44 €

Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Gemüse waschen. Möhren, Sellerie und Porree in Streifen bzw. Ringe schneiden. Tomate überbrühen, ...

Mangold-Rotbarsch-Röllchen

Mangold-Rotbarsch-Röllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >6.78 €

12 große, einwandfreie Mangoldblätter abtrennen und waschen. Das Wasser abschütteln, die weißen Stiele ab- sowie die dicken Rippen flachschneiden. Die Zitrone ...

Merlan auf Fenchel

Merlan auf Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.61 €

Die Fenchelknollen waschen, die schadhaften Stellen und den Strunk herausschneiden. Das hellgrüne Fenchelkraut abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelknollen auf ...

Muscheln in Weinsauce

Muscheln in Weinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~9.16 €

Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. ...

Baudroie mit Ingwer-Rüebli

Baudroie mit Ingwer-Rüebli4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.28 €

Die Karotte schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Den Zucker in einer weiten Pfanne mit dem Zitronensaft zu ...

Riesenkrevetten nach meiner Art

Riesenkrevetten nach meiner Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.24 €

Für die Sauce: das Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch anziehen, nicht bräunen lassen; mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, dann Fischfond zugeben. Die ...

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