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Stichwort: Salzwasser     
Seite 53 von 65     
Rezepte 521 bis 530 von 646

Holländische Fischsuppe

Holländische Fischsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >15.02 €

Den Fisch waschen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. 1 L Wasser zum Kochen bringen, die Fleischsuppe unterrühren. ...

Kabeljau-Curry

Kabeljau-Curry2 Portionen
Preise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.33 €

Wasser mit wenig Salz zum Kochen bringen, den Reis hineingeben und auf niedrigster Stufe zwanzig bis dreissig Minuten ausquellen lassen. Zwiebel, Ananas, Aprikosen, ...

Kefal Firinda (Im Ofen gebackene Seebarben)

Kefal Firinda (Im Ofen gebackene Seebarben)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.32 €

Die Seebarben filetieren oder zu Steaks schneiden, abspülen und in einen flachen Topf legen. Die Petersilie (mit Stengeln) 5 Minuten in dem Wasser kochen, dann ...

Bacalhau Marisqueira

Bacalhau Marisqueira4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.15 €

Fischstücke ein bis zwei Tage wässern. Trocknen, entgräten und enthäuten; in Mehl wenden und in Olivenöl frittieren. Fein geschnittenen Lauch und Knoblauch in ...

Lauwarmer Seebarsch an Basilikum

Lauwarmer Seebarsch an Basilikum2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.96 €

Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden, in heißem Öl anziehen. Geschälte, entkernte und gewürfelte Tomaten mit Kräutern zufügen. Aufköcheln und 6 Minuten ...

Maischolle mit Gebratenem Chicoree und Koriander-Cous-Cous

Maischolle mit Gebratenem Chicoree und Koriander-Cous-Cous4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.03 €

Cous-Cous in einem Topf wie ein Risotto ansetzen. Etwas Olivenöl mit der Knoblauchzehe und dem Kräuterzweig erhitzen. Cous-Cous hinzugeben. Mit der Geflügelbrühe ...

Matjesstreifen in Creme fraiche mit Selleriekartoffeln

Matjesstreifen in Creme fraiche mit Selleriekartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.90 €

Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt prüfen und evtl. wässern. Dann in Streifen schneiden. Spinatblätter waschen, abtropfen lassen und fein schneiden, den Apfel ...

Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art

Moules Corsaires - Miesmuscheln korsische Art2 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.51 €

Einleuchtend, dass Muschelrezepte, die auf Inseln entstehen, zu den allerbesten gehören. Denn Fischer wissen, wie man ihre Fänge am schmackhaftesten zubereitet. Zum ...

Orata alla pugliese - Goldbrasse n. süditalienischer Art

Orata alla pugliese - Goldbrasse n. süditalienischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.33 €

Fisch schuppen, Innereien entfernen, Kiemen herausnehmen. Innen und außen waschen. Trockentupfen und würzen. Kartoffeln schälen, auf einer Gemüsemandoline in sehr ...

Polpo marinato

Polpo marinato6 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.31 €

Körpersack des Polpo auseinanderschneiden, darin befindlichen 'Körperzahn' sowie Augen und 'Schnabel' entfernen. In passende Pfanne legen, mit kaltem Wasser ...

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