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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 541 bis 550 von 646
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Rezepte 541 bis 550 von 646
Geräuchter Lachs, gefüllt mit Frischkase
6 PortionenPreise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >16.96 €
Klarsichtfolie auf dem Tisch ausbreiten. Den geschnittenen Lachs auf der Folie auslegen. Den Frischkäse (Zimmertemperatur) mit Pfeffer aus der Mühle etwas würzen, mit ...
Grillierte Crevetten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.25 €
Für dieses Gericht eignen sich die schon gekochten Krustentiere wenig, weil sie durch die hohe Hitze beim Grillieren zäh werden. Die rohen Krustentiere mit einem ...
Heringsfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.28 €
Heringe entgräten, filetieren, in kaltem Wasser waschen und abtrocknen. Die Filets zweimal mahlen, das zweite Mal mit den Kartoffeln. Salz, Kartoffelmehl und ...
Kabeljau mit Meerrettich-Kruste auf Pilz-Risotto (*)
6 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.19 €
(*) Roasted cod-fillet with horseradish crust and wild mushroom risotto Pilze mit einem Pinsel putzen, wenn nötig frisch anschneiden. Klein schneiden und in der Butter ...
Katana (Lachs)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >8.11 €
Den Wok auf mittlerer Stufe erhitzen, das Öl dazugeben. Den Fisch würfeln und zusammen mit dem Knoblauch gleichmäßig braten. mit dem Ingwer und Salz ...
Bacalhau auf Wirsing mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.11 €
Etwa zwei Tage im voraus den Bacalhau mit der Haut nach oben in eine Schüssel legen und mit kaltem Wasser übergießen. Zudecken und kühlstellen. Das Wasser 6 bis 8mal ...
Laugenfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.04 €
Die Fischstücke in kochendes Salzwasser legen und vorsichtig aufkochen (Lutefisk zerkocht leicht!). Wird mit Salzkartoffeln und z.B. Erbspüree, gebratenem Speck, ...
Maaslander Fischplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Walter Opree: Nun, ich hatte es ja versprochen - nach der EFFF die neue Holländische Küche hier vorzustellen. So ganz zum Beginn wird es wohl was mit Fisch, Eiern und ...
Matjes mit Radieschen und saurer Sahne (06)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.13 €
Knackig und frisch Möhren schälen. Staudensellerie und Radieschen putzen. Gemüse in Scheiben schneiden. Selleriegrün hacken. Matjes schräg in Stücke schneiden. ...
Banshu Mushi - Fisch mit Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Fisch salzen, auf einem Tellerchen über Dampf 5 Minuten garen. Beiseite stellen. Alle Zutaten zur Brühe aufkochen. Nudeln in siedendem Wasser garen, abgießen und ...
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