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Stichwort: Salzwasser
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Rezepte 571 bis 580 von 646
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Rezepte 571 bis 580 von 646
Steinbeisser-Filet Mit Kumquatpfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.27 €
Reis in 400 ml kochendem Salzwasser ca. 20 Min.ausquellen lassen. Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und entkernen. Schalotten schälen, fein würfeln. In 20 g ...
Stockfisch mit Rosinen und Backpflaumen (Umbrien)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.13 €
Stockfischrezepte sind in Umbrien stark verbreitet. Umbrien gehört zu den wenigen Regionen Italiens, die keinen Zugang zum Meer haben. Deswegen ass man dort, solange es ...
Tintenfisch mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.02 €
Die eingeweichten Mu-Err Pilze in feine Streifen schneiden. Tintenfisch waschen, trockentupfen und in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen ...
Zander im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >75.01 €
EU-Bio: >75.70 €
Vorbereiteten Fisch abtrocknen, innen und außen mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln und Suppengrün putzen, in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln, Gemüse, bis auf ...
Butterfisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >20.80 €
EU-Bio: >21.84 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden vor ...
Jakobsmuscheln in Safransoße
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >20.05 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Makrelenfilets mit roter Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.08 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...
Seelachs im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.06 €
Das Gemüse waschen, putzen und in ganz feine Streifen schneiden. In eine feuerfeste Form legen. Wein und Wasser zugießen, Lorbeerblätter dazugeben. Den Elektro-Ofen ...
Dorada a la Sal
2 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Den Fisch beim Kauf ausnehmen lassen. Nicht schuppen und auch die Flossen nicht entfernen. Zu Hause abspülen und gut trockentupfen. Eine ofenfeste Form ca. 1 1/2 cm ...
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